01. Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE (Sede)
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Item Relatório das atividades realizadas durante o Programa de Residência em Saúde Animal Integrada à Saúde Pública/Perfil epidemiológico da violência autoprovocada e do suicídio em adolescentes no Recife: uma análise dos dados do DATASUS (2019–2024)(2026-02-27) Costa, João Paulo Brito da; Mota, Rinaldo Aparecido; http://lattes.cnpq.br/8378380401850485; http://lattes.cnpq.br/7636748535896702O presente relatório descreve a experiência vivenciada no Programa de Residência em Saúde Animal Integrada à Saúde Pública, da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), no período de março de 2024 a janeiro de 2026. A trajetória compreendeu uma etapa inicial de fundamentação teórica seguida da prática em saúde pública com atuação no Distrito Sanitário 5 e na Secretaria Executiva de Vigilância em Saúde (SEVS), na cidade do Recife. No nível distrital, as atividades foram desenvolvidas em diversos setores como Equipe Multiprofissional (eMulti), Vigilância Epidemiológica (VE), Vigilância Sanitária (VISA), Política Municipal de Atenção Integral à Saúde de Adolescentes e Jovens (PMAISAJ), Vigilância em Saúde Ambiental (VSA), entre outros. Apresenta também um estudo epidemiológico que analisou o comportamento suicida em adolescentes (10-19 anos) no Recife entre 2019 e 2024, utilizando dados do Sistema de Informação de Agravos de Notificação (SINAN) e do Sistema de Informações sobre Mortalidade (SIM). As 1.634 notificações concentraram-se no sexo feminino (80,7%) e em jovens negros (73,1%), com o envenenamento no domicílio como principal método. Inversamente, os 39 óbitos foram maioritariamente masculinos (71,8%), tendo o enforcamento como meio predominante. O trabalho destaca ainda a cronicidade do fenômeno, com uma taxa de repetição de 41,7%, e aponta falhas na notificação, evidenciadas pelos 59,8% de escolaridade ignorada. Conclui-se que o enfrentamento do problema exige o fortalecimento das notificações e a criação de políticas públicas preventivas que considerem as desigualdades de gênero e raça na juventude.Item Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado na Carapitanga Indústria de Pescados Ltda, município de Jaboatão dos Guararapes - PE, Brasil. Lagosta para exportação: uma revisão de literatura(2023-09-15) Costa, João Paulo Brito da; Medeiros, Elizabeth Sampaio de; http://lattes.cnpq.br/5998863169551704; http://lattes.cnpq.br/7636748535896702O Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) é uma disciplina do décimo primeiro período do curso de Bacharelado em Medicina Veterinária na Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), com uma carga horária de 420 horas. Durante o estágio, o aluno, João Paulo Brito da Costa, estagiou na empresa Carapitanga Indústria de Pescados LTDA, sob supervisão da Médica Veterinária Tatiane Ribeiro Freire e orientação acadêmica da Professora Drª. Elizabeth Sampaio de Medeiros. As atividades foram vivenciadas de 30 de maio a 11 de agosto de 2023, com carga horária de 40 horas semanais no setor de Controle de Qualidade. O objetivo do estágio foi vivenciar o conhecimento prático em Inspeção de alimentos de origem animal, especialmente pescado, com foco no setor de Controle de Qualidade. Diversas atividades como análises laboratoriais, controle de temperatura, controle de resíduos de produtos químicos, avaliação de propriedades organolépticas etc. foram realizadas, colaborando para consolidar a importância do conhecimento em controle de qualidade que o médico veterinário deve possuir.