01. Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE (Sede)

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    Parâmetros sanguíneos de suínos submetidos a dietas com inclusão de farelo de biscoito e ractopamina na fase de terminação
    (2019-12-06) Lima, Karolayne Rayara Santos de; Dutra Júnior, Wilson Moreira; http://lattes.cnpq.br/5594343814011398; http://lattes.cnpq.br/6220702067895332
    Objetivou-se avaliar a influência da inclusão do farelo de biscoito e ractopamina nas dietas de suínos em fase de terminação, sobre os parâmetros sanguíneos: ureia, proteínas totais, creatinina, colesterol e glicose. Foi conduzido um experimento no setor de suinocultura, no Departamento de Zootecnia da UFRPE-sede, utilizando 24 suínos (em lotes mistos) Meio sangue (Moura x Landrace) em fase de terminação. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado em arranjo fatorial 2x2: farelo de biscoito e ractopamina, com quatro tratamentos, seis repetições, um animal por parcela experimental. As dietas experimentais consistiam em: ração controle a base de milho e farelo de soja (MI+FS) sem a adição de ractopamina (RAC), ração a base de milho e farelo de soja (MI+FS) com adição de ractopamina (RAC) a 15ppm, ração a base de milho e farelo de soja com inclusão de 40% de farelo de biscoito (FB) sem ractopamina (RAC), ração controle a base de milho e farelo de soja com inclusão de 40% de farelo de biscoito (FB) com adição de ractopamina (RAC) a 15ppm. As amostras do sangue foram coletadas ao 27o dia do período experimental, a partir das 8 horas da manhã com os animais em jejum, através de punção do Sinus orbital; as análises da composição bioquímica sérica foram conduzidas no Laboratório de Doenças Metabólicas e Nutricionais do Departamento de Medicina Veterinária da UFRPE, as mesmas foram executadas no analisador automático Labtest®-Labmax 240. Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância, as premissas foram atendidas através dos testes de Shapiro-Wilk para normalidade, Levene-Boxcox para homocedasticidade, aplicou-se o teste de Tukey para comparação de médias e comparações múltiplas, e análise de interação dos fatores utilizando o software R Core Team (2019). A concentração sérica de ureia encontrada neste estudo está dentro da faixa de referência 21,4 – 64.2mg/dL. Os valores para a variável creatinina mostraram-se em desacordo com os valores de referência para espécie suína 1-2,7 mg/dL, apesar disso, não houve diferença estatística para creatinina em função dos tratamentos. As dietas com inclusão de 40% de farelo de biscoito proporcionaram aumento (P<0,05) na concentração sérica de proteínas totais e colesterol dos suínos, sendo superior às dietas à base de milho e farelo de soja. Os valores de proteínas totais encontrados neste estudo mostram-se ligeiramente inferiores aos valores de referência para a espécie suína 7,9-8.9 g/dL. Foi observada diferença significativa (P<0,05) para a concentração sérica de colesterol dos animais submetidos às dietas contendo FB, mostrando-se superior à dos animais que não receberam FB nas dietas. Não houve diferença significativa (P>0,05) para a concentração de glicose, entretanto a concentração deste parâmetro mostrou-se em desacordo com os valores de referencia 85-150mg/dL. Houve interação (P<0,05) entre a dieta a base de Mi+FS e RAC sobre as concentrações de ureia e colesterol, onde a dieta promoveu menores concentrações de ureia e colesterol quando comparado aos demais tratamentos. Conclui-se que a inclusão de farelo de biscoito na dieta de suínos em terminação aumenta os níveis de proteína total e colesterol séricos. O uso de ractopamina não altera os parâmetros sanguíneos.
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    Avaliação da influência de diferentes concentrações de compostos nitrogenados nas contagens total e diferencial de hemócitos de juvenis de Macrobrachium rosenbergii
    (2021-12-21) Nascimento, Wilka Vitória Granjeiro do; Silva, Suzianny Maria Bezerra Cabral da; http://lattes.cnpq.br/8569566022920336; http://lattes.cnpq.br/5706521332531915
    O presente trabalho avaliou a influência das diferentes concentrações dos compostos nitrogenados nas contagens total e diferencial de hemócitos (CTH e CDH, respectivamente) de juvenis de Macrobrachium rosenbergii mantidos em sistema de água clara. Foram executados três experimentos com tempo de exposição de 96 horas (exposição aguda), onde diferentes concentrações dos compostos nitrogenados foram testadas: (1) amônia, nas concentrações de 0 (grupo controle), 1, 2 e 3,5 mg/L; (2) nitrito, nas concentrações de 0 (grupo controle), 1, 1,75 e 2,8 mg/L e; (3) nitrato, nas concentrações 0 (grupo controle), 10, 25 e 50 mg/L. Os animais foram acomodados em unidades experimentais com 11L, com 8 camarões por unidade, sob aeração constante e peso médio inicial de 0,2g. Os pontos de coletas da hemolinfa dos três experimentos foram 24h, 48h, 72h e 96h de exposição, onde os animais (1 por unidade experimental) tiveram a hemolinfa coletada para determinação das contagens total e diferencial de hemócitos. Ao final dos três experimentos, os resultados obtidos das altas concentrações de amônia a 3,5mg/L, de nitrito a 2,8 mg/L e de nitrato a 50 mg/L demonstraram que os valores médios referentes a contagem total de hemócitos foram 7,00x105, 3,38x105 e 4,13x105 células/mL respectivamente, abaixo da faixa recomendada para a espécie. Para a contagem diferencial de hemócitos, nesse estudo foram identificados os três tipos de células, hialinas, semi-granulares e granulares, contudo, os percentuais variaram de acordo com os pontos de coletas dos experimentos, sendo encontrado após 96 horas de exposição os seguintes valores médio: para as células hialinas de 64,37%, 88,4% e 90,89%, para as células semi-granulares 35,63%, 10,5% e 8,17% e, para as células granulares, 0%, 1,07% e 0,94% para os tratamentos 3,5mg/L do experimento da amônia, 2,8mg/L do experimento do nitrito e 50mg/L do experimento do nitrato, respectivamente. Os resultados demonstram que as contagens total e diferencial de hemócitos são influenciadas pelas altas concentrações dos compostos nitrogenados e o tempo de exposição, sendo a concentração 2,8mg/L do nitrito e 50mg/L do nitrato, ambas após 48 horas de exposição, as responsáveis pelas maiores alterações nestes parâmetros nos animais.