01.1 - Graduação (Sede)

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    “Quem tem saúde, tem tudo”: uma perspectiva antropológica sobre os desafios do direito à saúde e do cuidado em pacientes renais crônicos em programa de hemodiálise
    (2025-08-05) Tavares, Jaqueline Maria; Cardoso, Maria Grazia Cribari; http://lattes.cnpq.br/2450643941158970; http://lattes.cnpq.br/2184554198756997
    O objetivo da monografia é abordar as dificuldades no acesso e na efetivação do direito à saúde, bem como a dinâmica do cuidado familiar e profissional e os desafios enfrentados por pacientes renais crônicos em programas de hemodiálise. A pesquisa destaca o Sistema Único de Saúde (SUS) como eixo central da discussão, considerando suas políticas públicas voltadas ao tratamento da insuficiência renal crônica. Ao explorar a experiência dos pacientes em hemodiálise, investigamos as barreiras estruturais, sociais e emocionais que impactam a jornada desses indivíduos, como a dependência contínua do tratamento, a sobrecarga dos cuidadores e as limitações impostas pelo sistema de saúde. Além disso, discute-se a atuação dos profissionais da saúde na construção de um cuidado mais humanizado e centrado no paciente. O estudo busca compreender como fatores culturais, econômicos e institucionais influenciam a experiência do adoecimento e do tratamento, problematizando as desigualdades no acesso à saúde e as políticas públicas existentes. Concluímos que é preciso aprimorar as estratégias de assistência aos pacientes renais crônicos e reforçar a importância da equidade e da integralidade no cuidado em saúde.
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    Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado na Gerência Estadual de Inspeção Animal (GEIA), setor da Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária do Estado de Pernambuco (ADAGRO) no município de Recife-PE, Brasil. Achados de inspeção pós morte em frango de corte : implicações sanitárias e relevância para a saúde pública
    (2025-08-07) Barbosa, Pedro de Mello Vildes; Rolim, Maria Betânia de Queiroz; http://lattes.cnpq.br/5676854885081836; http://lattes.cnpq.br/2448346892638113
    O presente relatório descreve as atividades desenvolvidas durante o Estágio Supervisionado Obrigatório realizado na Gerência Estadual de Inspeção Animal (GEIA), vinculada à Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (ADAGRO), totalizando uma carga horária de 420 horas. O estágio teve como objetivo proporcionar a vivência prática da atuação do médico veterinário na área de inspeção e fiscalização de produtos de origem animal, abrangendo rotinas técnicas relacionadas ao controle de qualidade, biossegurança, análise de risco, aplicação da legislação sanitária e promoção da saúde pública. As atividades incluíram visitas técnicas a estabelecimentos processadores de alimentos de origem animal, coleta e acondicionamento de amostras, preenchimento de documentos oficiais e participação em análises sanitárias. A experiência permitiu a aplicação dos conhecimentos teóricos adquiridos ao longo da graduação, promovendo o desenvolvimento de competências profissionais, senso crítico e responsabilidade ética. Ressalta-se a relevância do estágio como elo entre a formação acadêmica e o mercado de trabalho, contribuindo significativamente para a formação de um profissional capacitado, comprometido com a segurança alimentar e a saúde coletiva.
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    Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) realizado no Laboratório Neolab Vet (Hospital Veterinário Harmonia) e no Laboratório de Doenças Infectocontagiosas (Departamento de Medicina Veterinária - Universidade Federal Rural de Pernambuco), no município de Recife - PE, Brasil. Investigação ambiental de espécies do gênero Sporothrix em amostras de solo do Distrito Sanitário V de Recife - PE, Brasil
    (2025-07-14) Santos, Larissa Cordeiro; Mota, Rinaldo Aparecido; Cavalcanti, Erika Fernanda Torres Samico Fernandes; http://lattes.cnpq.br/5256493441853885; http://lattes.cnpq.br/8378380401850485; http://lattes.cnpq.br/3265247458838892
    Sob orientação do Prof. Dr. Rinaldo Aparecido Mota, o presente trabalho tem como objetivo relatar as atividades desenvolvidas durante o Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), componente curricular obrigatório para a conclusão do curso de Medicina Veterinária da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). O ESO teve carga horária total de 420 horas, divididas em duas etapas. A primeira etapa, realizada entre 14 de abril e 23 de maio de 2025, ocorreu no Laboratório NEOLAB Vet, do Hospital Veterinário Harmonia, com ênfase em Patologia Clínica. As atividades envolveram o processamento e a interpretação de exames hematológicos, bioquímicos, urinálise, dermatológicos, citológicos, além da realização de testes rápidos para diagnóstico de diversas enfermidades. A segunda etapa foi realizada entre 26 de maio e 2 de julho de 2025, no Laboratório de Doenças Infectocontagiosas (DMV-URPE), com foco em microbiologia e biologia molecular. As atividades abrangeram a coleta e o processamento de amostras clínicas e ambientais, cultivo bacteriano e fúngico, realização de antibiogramas, coloração de Gram, reação de cadeia em polimerase (PCR), eletroforese em gel e ensaios sorológicos. Durante esse período, foi desenvolvida uma investigação ambiental de espécies do gênero Sporothrix em amostras de solo do distrito sanitário V de Recife-PE, Brasil. Essas experiências práticas consolidaram os conhecimentos teóricos adquiridos durante a graduação, desenvolvendo habilidades técnicas laboratoriais e aprimorando o raciocínio clínico e científico. Dessa forma, o estágio supervisionado contribuiu significativamente para a formação profissional, integrando teoria e prática e possibilitando a participação em diagnóstico laboratorial clínico e epidemiológico.
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    Minha UBS: aplicativo para facilitar o acesso a serviços disponibilizados em Unidades Básicas de Saúde
    (2024-10-09) Lira, Emerson Leonardo Oliveira de; Monteiro, Cleviton Vinicius Fonsêca; http://lattes.cnpq.br/9362573782715504
    O Sistema Único de Saúde é o sistema que garante à população brasileira acesso aos serviços de saúde de forma gratuita pela rede pública. A principal forma de acesso a esses serviços é a partir das unidades básicas de saúde, popularmente conhecidas como "postinhos". Os responsáveis nessas unidades por facilitar esse acesso aos moradores são os agentes comunitários, de saúde e de endemias, que atuam como pontes entre os moradores e as unidades de saúde. Com ferramentas para auxiliar o planejamento de estratégias para atuar na região e facilitar a comunicação com os moradores, o Minha UBS propõe, através de um aplicativo, reduzir as barreiras entre a população e os serviços públicos de saúde.
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    Revisão de literatura: o impacto do uso de antibióticos na indústria avícola brasileira: alternativas e desafios para saúde pública
    (2024-03-05) Albuquerque, Saimo Araujo; Sena, Maria José de; http://lattes.cnpq.br/5401565291241155; http://lattes.cnpq.br/8554463131618230
    Este trabalho objetivou-se sintetizar práticas sustentáveis em uma granja avícola de postura em escala industrial, a Santa Isabel Agropecuária Ltda., e analisar o uso de antibióticos e suas alternativas na avicultura brasileira. O Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado como parte do requisito para a obtenção do grau em Medicina Veterinária. Buscaram-se práticas alternativas ao uso de Antibióticos como Promotores do Crescimento (APC), com o intuito de contribuir para a saúde pública e combater a resistência bacteriana. A metodologia envolveu observação da rotina diária de uma granja avícola que produz ovos sem a necessidade de APCs. E se revisou a literatura abrangente, que incluiu a análise de publicações científicas em bases de dados e literatura especializada entre os anos 2013 a 2024. Os resultados indicaram a eficácia e a necessidade de métodos alternativos aos APCs para a sustentabilidade do setor e a saúde animal e humana, ressaltando na importância de políticas para o uso responsável de antibióticos na produção avícola.
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    Federalismo e pandemia: um estudo sobre a atuação do governo federal e dos governos estaduais no enfrentamento a pandemia do COVID-19
    (2022-05-27) Silva, Lealdo Rafael da; Andrade, Fábio Bezerra de; http://lattes.cnpq.br/9407924493644881; http://lattes.cnpq.br/4578417256338650
    Uma crise sem precedentes recentes e com impactos massivos em diversos setores da sociedade se instalou no mundo após o surto do Sars-Cov-2 ou também como é denominado de forma popular Novo CORONAVÍRUS. Em março de 2020, quatro meses após a primeira detecção oficial do vírus no território chinês, a Organização Mundial da Saúde (OMS) declarou um Estado Pandêmico Global, em consequência desse estado pandêmico os governos passaram a implementar medidas que almejavam reduzir a propagação do vírus e alcançando assim um controle em relação a pandemia. Nesse sentido o objetivo do trabalho é analisar como se efetuou a atuação do governo federal brasileiro e o seu posicionamento quanto ao combate à pandemia do COVID-19, assim como as ações adotadas pelos governos estaduais e seus representantes. Para alcançar esse objetivo, o trabalho será baseado na metodologia qualitativa, fazendo uso do método de análise documental, sendo analisado documentos legislativos, depoimentos de representantes do governo federal (dando um enfoque ao chefe do executivo), boletins, artigos científicos e reportagens jornalísticas.
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    Ações realizadas no âmbito da defesa e fiscalização agropecuária na ADAGRO Recife
    (2023-09-14) Silva, Emerson Paulo Francisco Santos da; Oliveira, Frederico Inácio Costa de; Cavalcante Junior, Jurandir Barbosa; http://lattes.cnpq.br/5204052890141270; http://lattes.cnpq.br/0588796892433431; http://lattes.cnpq.br/9350736052451723
    A disciplina de Estágio Supervisionado Obrigatório é fundamental na formação acadêmica, visto que é um período em que o discente une seus conhecimentos teóricos e práticos da sua formação profissional. O engenheiro agrônomo desempenha um papel muito importante na atuação em áreas como a Saúde Pública, ao qual pode atuar na qualidade dos alimentos, indo do planejamento de plantio à fiscalização dos produtos comercializados no mercado, ao avaliar os resíduos de agrotóxicos. O presente trabalho de conclusão de curso contém a descrição das atividades desenvolvidas na Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária do Estado de Pernambuco (ADAGRO), na cidade de Recife, Pernambuco. Foi objetivo do estágio acompanhar, desenvolver e executar atividades e ações, a partir da área de inspeção e defesa vegetal, relacionados ao uso de agrotóxicos e doenças quarentenárias. As atividades feitas, juntamente aos fiscais agropecuários, consistiram na área de inspeção: em coletas de produtos orgânicos e convencionais (feiras, supermercados e Ceasa) para análises de resíduos de agrotóxicos; Ida para autuação nas propriedades com produtos positivos em altas doses, uso não registrados para a cultura ou produtos proibidos e presença de agrotóxicos nos produto orgânicos; para área de defesa foram feitas vistorias em áreas importantes de entrada de doenças quarentenárias em Recife (Porto Suape, Porto Recife e aeroporto), ida às propriedades de citros e uvas para verificação e detecção de doenças ainda não presentes no estado; e trabalhos de escritório (planilhas, relatórios e artigo). As práticas proporcionaram momentos construtivos, promovendo também a criticidade, dentro dos preceitos morais e éticos-profissionais. O Estágio Supervisionado obrigatório permitiu observar a importância da integração entre os serviços prestados pela Adagro, como por exemplo, Vigilância agropecuária, e o devido cuidado para que a agricultura em Pernambuco continue se desenvolvendo cada vez mais, como também a garantia à saúde da população através de alimentos de maior qualidade, além de possibilitar a vivência da prática profissional, em uma parte da atuação do agrônomo pouco visto durante o curso.
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    Rotina de atividades na Vigilância Ambiental, Sanitária e Epidemiológica em Sirinhaém - PE
    (2022-06-02) Cunha, Sthephanny Caroline Fidelis Guerra; Medeiros, Elizabeth Sampaio de; http://lattes.cnpq.br/5998863169551704; http://lattes.cnpq.br/0891142621840420
    Médico veterinário pode atuar em diversas áreas, inclusive na área de Saúde Pública, demonstrando a grande importância desta profissão. Diante das atuações desse profissional, especialmente na Saúde Pública, faz-se necessário debater o assunto. Assim, o presente Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) teve como objetivo relatar a rotina de atividades, na Vigilância Ambiental, Epidemiológica e Sanitária em Sirinhaém - PE: arboviroses, raiva, esquistossomose, inspeções de estabelecimentos interligados à Medicina Veterinária, também, as atividades complementares (cursos de capacitações). Sirinhaém foi considerado infestado do mosquito Aedes aegypti, sendo prioritário o combate a esse mosquito. Desta forma, foram realizadas ações educativas nas residências, de como acondicionar água e quais os cuidados, pois, devido à irregularidade do abastecimento, esses reservatórios passam a ser criatórios de larvas do mosquito A. aegypti. Colocadas armadilhas (onze pontos) e em algumas foram encontradas confirmações dos ovos e/ou das larvas do mosquito A. aegypti. As medidas de controle do vetor foram: o controle mecânico (remoção dos focos, colocação de tela em possíveis focos) e o químico (uso de inseticidas organofosforados, piretróides, e os reguladores de crescimento, podendo ter Inibidores de Síntese de Quitina e os Análogos de Hormônio Juvenil). Nas atividades da vacinação antirrábica, um total de 6.865 animais (caninos: 4.872; felinos: 1.993) foram vacinados com antirrábica, atingindo 84% da população animal. Inspeções foram realizadas em estabelecimentos comerciais, tais como: farmácia; “food truck”; Depósito de bebidas; bar e loja de conveniências; sendo os dois últimos estabelecimentos com diversas irregularidades notificadas e na outra inspeção, ambos seguiram as orientações. Na Vigilância Epidemiológica foram analisados os dados epidemiológicos de esquistossomose, e Sirinhaém foi considerado endêmico (confirmados dezenove casos positivos). Dentro das atividades complementares: cursos de capacitações: o REDESIM /JUCEPE e SEBRAE” e o “e-visit@ - PE - Endemias”. Desenvolvimento das rotinas das atividades do ESO na área da saúde pública notou-se interligação das três Vigilâncias (Ambiental, Sanitária e Epidemiológica) e as respectivas vivências práticas foram importantes à formação profissional, extremamente valiosas, no anseio de permanecer empenhado no aprendizado e na prática da profissão.
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    Atuação do médico veterinário no Sistema Único de Saúde (SUS) nas Unidades Federativas (UF) da região Sudeste do Brasil
    (2022-10-04) Belo, Paulo Henrique da Fonseca; Brandespim, Daniel Friguglietti; http://lattes.cnpq.br/0279327020788151; http://lattes.cnpq.br/7542901372593780
    O Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) é uma atividade obrigatória desenvolvida para obtenção do grau do curso de Bacharelado em Medicina Veterinária da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). A carga horária de atividades é de 420 horas totais, em determinada subárea do curso. Tais atividades buscam otimizar a capacidade prática dos alunos e torná-los aptos para desenvolver ações relacionadas à prática profissional. O ESO foi realizado no Setor da Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde do Município do Cabo de Santo Agostinho e no Projeto Saúde Única em Periferias (SUP) do Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo. As atividades ocorreram no período de 27 de junho de 2022 a 23 de setembro de 2022. O relatório final tem como finalidade descrever as atividades desenvolvidas pelo discente Paulo Henrique da Fonseca Belo, sob orientação do Dr° Daniel Friguglietti Brandespim e supervisão da Médica Veterinária Ana Beatriz Benevides e do Dr° Oswaldo Santos Baquero. Em paralelo ao ESO foi desenvolvido um estudo sobre a Atuação do Médico-Veterinário no Sistema Único de Saúde da Região Sudeste do Brasil, onde foi possível determinar, caracterizar e avaliar a atuação dos médicos-veterinários e as suas áreas de atuação no SUS, por UF e Capitais, na Região Sudeste do Brasil. Portanto, após a vivência do ESO foi possível observar a importância da inserção do médico-veterinário nas equipes multidisciplinares de saúde e sua contribuição para a promoção de uma saúde única.
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    Sentiment analysis of tweets related to SUS before and during COVID-19 pandemic
    (2021-02-19) Silva, Henrique Farias Pereira da; Andrade, Ermeson Carneiro de; Araújo, Danilo Ricardo Barbosa de; Dantas, Jamilson Ramalho; http://lattes.cnpq.br/5655706091153128; http://lattes.cnpq.br/2466077615273972; http://lattes.cnpq.br/9810796504568932