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01. Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE (Sede)
01.1 - Graduação (Sede)
01.1 - Graduação (Sede)
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https://arandu.ufrpe.br/handle/123456789/2
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search.filters.author.Araújo, Romulo Soares de
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search.filters.author.Pimentel, Daniele Dantas
Assunto
search.filters.subject.Sobremesas - Pernambuco
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search.filters.subject.Cerveja - Pernambuco
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search.filters.subject.Confeitaria - Pernambuco
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search.filters.subject.Culinária - Pernambuco
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search.filters.subject.Gastronomia
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Assunto: search.filters.subject.Sobremesas - Pernambuco
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Item
Harmonização de cervejas artesanais pernambucanas com as sobremesas reconhecidas patrimônios culturais imateriais do estado
(
2019
)
Pimentel, Daniele Dantas
;
Coutinho, Edilma Pinto
;
http://lattes.cnpq.br/2457761897019367
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Item
Características culinárias pernambucanas nos restaurantes regionais da Região Metropolitana de Recife/PE
(
2018-08
)
Araújo, Romulo Soares de
;
Siqueira, Leonardo Pereira de
;
http://lattes.cnpq.br/9772792357816313
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