TCC - Bacharelado em Gastronomia (Sede)

Resultados da Pesquisa

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As marcas da pandemia da COVID-19 nos estabelecimentos de alimentos e bebida
(2023-04-11) Rodrigues, Renata Vicente dos Santos; Arruda, Luciana Leite de Andrade Lima; http://lattes.cnpq.br/6140791519234633; http://lattes.cnpq.br/1558440673691348
Desafios dos serviços de alimentação em meio à pandemia de COVID-19
(2021-12-20) Silva, Talita Diná Santos da; Veríssimo, Caio Monteiro; http://lattes.cnpq.br/6964505312874925; http://lattes.cnpq.br/8733525936822887
Padrão de consumo de alimentos produzidos fora do lar e entregues em domicílio (delivery) durante a pandemia de COVID-19 no Recife
(2020-11-04) Brandão, Lucas André Cavalcanti; Calabria, Ericka Maria de Melo Rocha; http://lattes.cnpq.br/3564220946174205; http://lattes.cnpq.br/1622865233030452
Análise dos serviços de delivery de hambúrgueres artesanais via aplicativo na Universidade Federal Rural de Pernambuco
(2019) Beltrão, Laércio Barbachan de Albuquerque; Correa, Maria Iraê de Souza; http://lattes.cnpq.br/9339401156849765