Estudo da água de tanques de piscicultura para uso em um sistema integrado de agricultura: um estudo químico e hormono-similar em prol do desenvolvimento agrário no interior da região nordeste
Data
2019-12-11
Autores
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Resumo
The low natural fertility of Brazilian soils is due, in the most part, to their high acidity and nutrient
levels below those needed for cropproduction. This problem is more accentuated in the interior of the
Brazilian Northeast, due to its edaphoclimatic conditions, characterized by their dry climate and
irregular rainfall pattern. In another context, fish farming is becoming moreprominent and growing in
the region, as aquaculture demands less water than conventional livestock, with an average of 800 L of
water per kg of fish produced. Even in its importance, fish farming is considered an activity that
generatespotentially toxic effluents, because it has a high content of organic matter (OM) and nutrients.
Taking both issues as a challenge — the problem of poor soil fertility and effluent generation by
aquaculture — the implementation of an integrated agriculture-fish farming system would be an
interesting alternative as it would aim at reusing water from fish farms through enhancement of OM
and nutrient recycling through irrigation, promoting benefits for crop production and agrarian
development. Part of these benefits is imputed to the hormone-like activity, attributed to the presence
of organic molecules that make up the OM fractions. In this sense, the present work aimed to conduct
a chemical study of water from fish ponds for use in irrigation of plants of economic interest, besides
evaluating the hormone-like activity of OM present in the analyzed samples. Fish farming water
samples (FFW) were collected from the Cooperativa dos Produtores do Vale do Itaparica (COOPVALE),
in the municipality of Itacuruba (PE) and their characteristics (pH, EC, turbidity, nutrients and TOC)
were determined. To evaluate hormone-like activity, bioassays were performed with cucumber
(Cucumis sativus) seeds, with different carbon concentrations, present in the FFW. According to the
results obtained in the characterization of pisciculture water, it is considered that its chemical
characteristics allow the use in irrigation ofplants of economic interest. In the bioassays it waspossible
to observe the biostimulant action of FFW at concentrations from 5.0 mg C L-1. Furthermore, it is
considered that the higher the carbon concentration in the FFW sample, the greater the biological
response, as observed in the increase of C. sativus root growth index. Thus, it is concluded that it is
possible to recycle and reuse the OM and nutrients of fish water in cropproduction,in favor of agrarian
development within the NE Region, in an integrated system, agriculture-fish farming, in an organic
farming system. agroecological, mimicking a cultivation in a family nucleus system, in the interior of
the Northeast, in the Pernambuco hinterland.
Descrição
A baixa fertilidade natural dos solos brasileiros é devida, em sua maior parte, à sua elevada acidez e
teores de nutrientes aquém do necessário para a produção vegetal. Esse problema é mais grave no
interior da Região Nordeste, devido às suas condições edafoclimáticas, caracterizadas pelo clima seco
e o padrão irregular de chuvas. Em um outro contexto, a piscicultura vem se destacando e crescendo
na região, uma vez que a aquicultura demanda menos água que apecuária convencional, com média de
800 L de água por kg de pescado produzido. Mesmo em sua importância, a piscicultura é considerada
uma atividade que gera efluentes potencialmente tóxicos, por apresentar um teor elevado de matéria
orgânica (MO) e nutrientes. Tomando ambas asproblemáticas como um desafio — oproblema da baixa
fertilidade do solo e a geração de efluentes pela aquicultura — a implementação de um sistema
integrado agricultura-piscicultura seria uma alternativa interessante, pois visaria o reuso da água dos
criatórios de peixes por meio da valorização da MO e a reciclagem de nutrientes, via irrigação,
promovendo benefícios para aprodução vegetal e ao desenvolvimento agrário. Parte desses benefícios
é imputada à atividade homono-similar, atribuída à presença de moléculas orgânicas que compõe as
frações da MO. Nesse sentido, o presente trabalho teve como objetivo realizar um estudo químico da
água de tanques de piscicultura para uso na irrigação de plantas de interesse econômico, além de
avaliar a atividade hormono-similar da MO presente nas amostras analisadas. As amostras de água de
piscicultura (FFW) foram coletadas na Cooperativa dos Produtores do Vale do Itaparica (COOPVALE),
no município de Itacuruba (PE) e suas características (pH, CE, turbidez, nutrientes e TOC) foram
determinadas. Para avaliar a atividade hormono-similar foram realizados bioensaios com sementes de
pepino (Cucumis sativus), com diferentes concentrações de carbono, presente na FFW. De acordo com
os resultados obtidos na caracterização da água de piscicultura, considera-se que suas características
químicaspossibilitam o uso na irrigação deplantas de interesse econômico. Nos bioensaios foipossível
observar a ação bioestimulante das FFW nas concentrações a partir de 5,0 mg C L-1. Além disso,
considera-se que quanto maior a concentração de carbono na amostra FFW, maior a resposta biológica,
conforme observado no aumento do índice de crescimento das raízes de C. sativus. Assim, conclui-se
que é possível reciclar e reaproveitar a MO e nutrientes da água de piscicultura na produção vegetal,
em prol do desenvolvimento agrário no interior da Região NE, em um sistema integrado, agriculturapiscicultura, em um sistema de cultivo ogânico-agroecologico, mimetizando um cultivo em sistema de núcleo familiar, no interior da Região Nordeste, no sertãopernambucano.
Palavras-chave
Peixes - Criação, Agricultura orgânica
Referência
MAIA, Hermógenes Bezerra. Estudo da água de tanques de piscicultura para uso em um sistema integrado de agricultura: um estudo químico e hormono-similar em prol do desenvolvimento agrário no interior da região nordeste. 2019. 37 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Licenciatura em Química) – Unidade Acadêmica de Serra Talhada, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Serra Talhada, 2020.
Avaliação
Revisão
Suplementado Por
Referenciado Por
Licença Creative Commons
Exceto quando indicado de outra forma, a licença deste item é descrita como openAccess