Avaliação do bem-estar de vacas leiteiras em propriedades de base familiar no semiárido paraibano
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2026-07-09
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Resumo
O presente estudo avaliou o bem-estar de vacas leiteiras em duas propriedades de base
familiar no município de Caturité, no semiárido paraibano (Propriedades A e B). A
metodologia consistiu em observações diretas durante sete dias consecutivos, após oito dias
de adaptação, avaliando interação homem-animal e a resposta comportamental e fisiológica
das vacas. Foram analisados indicadores comportamentais durante o manejo de entrada,
permanência e saída da sala de ordenha, fisiológicos (micção e defecação) e de forma
complementar, a saúde da glândula mamária, por meio da análise de Contagem de Células
Somáticas (CCS), obtida junto ao laticínio. Os resultados evidenciaram que a qualidade da
interação humana-animal foi o principal diferencial entre as unidades: na Propriedade A, o
manejo com uso de música e contato físico positivo, resultou em 91,3% de entradas tranquilas
e 100% de saídas calmas da ordenha. Enquanto, na Propriedade B, o manejo mais objetivo e
mecanizado elevou a reatividade, com 88,24% de entradas forçadas e maior frequência de
micção e defecação na sala de ordenha, sugerindo condições menos favoráveis de bem-estar.
Os dados de CCS (114.000 cs/ml na A e 59.000 cs/ml na B) demonstraram que, apesar das
diferenças de manejo, ambos os rebanhos mantiveram-se dentro dos limites regulamentares.
Conclui-se que o ambiente de manejo calmo e a interação tratador-animal positiva são fatores
que promovem o bem-estar das vacas, facilitando a rotina produtiva. Dessa forma, reforça-se
a importância da adoção de boas práticas de manejo como estratégias para promover o bemestar animal e contribuir para a eficiência dos sistemas de produção leiteira de base familiar
no semiárido paraibano.
Resumo em outro idioma
This study evaluated the welfare of dairy cows on two family-based farms in the municipality
of Caturité, in the Paraíba semi-arid region (Properties A and B). The methodology consisted
of direct observations for seven consecutive days, following an eight-day adaptation period,
evaluating human-animal interaction and the behavioral and physiological responses of the
cows. Behavioral variables were analyzed during the entry, stay, and exit of the milking
parlor, while physiological responses focused on the occurrence of urination and defecation.
Complementarily, mammary gland health was assessed through Somatic Cell Count (SCC)
analysis obtained from the dairy plant. The results evidenced that the quality of human-animal
interaction was the main differentiator between the units: on Property A, affectionate
management using music and positive physical contact resulted in 91.3% quiet entries and
100% calm exits from milking. In contrast, on Property B, a more objective and mechanized
management increased reactivity, with 88.24% forced entries and a higher frequency of
urination and defecation in the milking parlor, suggesting less favorable welfare conditions.
SCC data (114,000 sc/ml in A and 59,000 sc/ml in B) showed that both herds remained within
regulatory limits. It is concluded that a calm management environment and positive handleranimal interaction are factors that promote cow welfare and facilitate the production routine.
Therefore, the importance of adopting good management practices is reinforced as a strategy
to promote animal welfare and contribute to the efficiency of family-based dairy production
systems in the Paraíba semi-arid region.
Descrição
Palavras-chave
Referência
Silva, Crisleide Soares. Avaliação do bem-estar de vacas leiteiras em propriedades de base familiar no semiárido paraibano. 2026. 30 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) – Unidade Acadêmica de Serra Talhada, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Serra Talhada, 2026.
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