Realidade de uma pequena empresa familiar de produção de suínos em sistema confinado, de ciclo completo, em Petrolândia-PE

Abstract

O Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) foi realizado em uma pequena empresa familiar, granja Vagem Alegre, situada no município de Petrolândia-PE e teve como orientadora a professora doutora Mônica Calixto Ribeiro de Holanda, professora da Unidade Acadêmica de Serra Talhada, e como supervisora, Taciana Menezes da Silva. A granja trabalha em ciclo completo, produzindo suínos para o abate, que são comercializados na própria cidade de origem e em cidades circunvizinhas. Durante o período de estágio foram realizadas diversas práticas voltadas ao manejo sanitário, reprodutivo e alimentar, na tentativa de propiciar condições ideais para os animais expressarem ao máximo seu potencial genético. Através deste, tornou-se possível a transferência do conteúdo teórico adquirido ao longo do curso para a prática, enriquecendo assim os conhecimentos na área em questão.