TCC - Zootecnia (Sede)
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Item FDNi como ferramenta para formulação de dietas com palma forrageira + bagaço de cana-de-açúcar + ureia em substituição à silagem de milho para ovinos: consumo, comportamento ingestivo e eficiência de alimentação e ruminação(2026-07-07) Silva, Pablo Francisco Santos da; Ferreira, Marcelo de Andrade; Silva, Yasmin dos Santos; http://lattes.cnpq.br/0582859610424848; http://lattes.cnpq.br/4818123702136736; http://lattes.cnpq.br/5771348641451000A escassez de volumosos de elevada qualidade no Semiárido brasileiro impulsiona a busca por alternativas alimentares capazes de substituir a silagem de milho sem comprometer o desempenho dos animais. Nesse contexto, a palma forrageira associada ao bagaço de cana-de-açúcar e à ureia constitui uma estratégia promissora, porém sua formulação baseada apenas na fibra em detergente neutro (FDN) pode limitar o consumo devido às diferenças na dinâmica ruminal da fibra. Diante disso, objetivou-se avaliar o uso da fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) como parâmetro de formulação de dietas contendo palma forrageira Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta [Haw.] Haw), bagaço de cana-de-açúcar e ureia em substituição à silagem de milho, e seus efeitos sobre o consumo estimado de matéria seca (CMS), fibra em detergente neutro (CFDN) e fibra em detergente neutro indigestível (CFDNi), o comportamento ingestivo e as eficiências de alimentação e ruminação de ovinos. Foram utilizados cinco ovinos machos da raça Santa Inês, fistulados no rúmen, com peso corporal médio de 40 kg, distribuídos em delineamento em quadrado latino 5 × 5. Os tratamentos consistiram em cinco níveis de substituição da silagem de milho (0, 25, 50, 75 e 100%) pela associação entre palma forrageira, bagaço de cana-de-açúcar e ureia, mantendo-se constante o teor de FDNi em 11,6% da matéria seca das dietas. O CMS, o CFDN e o CFDNi apresentaram comportamento quadrático (P < 0,05) em função dos níveis de substituição, com consumos máximos estimados de 1.515,86 g/dia de matéria seca, 502,05 g/dia de FDN e 168,0 g/dia de FDNi, obtidos nos níveis de substituição de 62,32%, 48,85% e 72,8%, respectivamente. O tempo de alimentação não foi influenciado pelos tratamentos (P > 0,05), enquanto o tempo de ruminação apresentou tendência de redução linear (P = 0,060) e o tempo de ócio tendência de aumento linear (P = 0,068). As eficiências de alimentação da matéria seca e da FDN não foram alteradas (P > 0,05), porém a eficiência de ruminação da matéria seca aumentou linearmente (P < 0,05), refletindo a redução do tempo de ruminação associada à menor concentração de fibra fisicamente efetiva nas dietas. Os resultados evidenciam que a FDNi constitui parâmetro mais sensível que a FDN para a formulação de dietas à base de palma forrageira OEM + bagaço de cana-de-açúcar + ureia, permitindo maior inclusão desse volumoso e maiores consumos, sem comprometer o comportamento ingestivo dos animais. Estudos complementares envolvendo digestibilidade, parâmetros ruminais e dinâmica da fibra são necessários para confirmar os efeitos dessa estratégia sobre o desempenho nutricional dos ovinos.Item Consumo e digestibilidade de nutrientes em pequenos ruminantes alimentados com dietas contendo gérmen de milho e palma forrageira orelha de elefante mexicana (Opuntia stricta [Haw], Haw])(2024-09-30) Castello Branco, Natália Pereira; Carvalho, Francisco Fernando Ramos de; http://lattes.cnpq.br/8552194153767195; http://lattes.cnpq.br/6243605185116079Objetivou-se avaliar o efeito da utilização do gérmen de milho e palma forrageira em dietas para pequenos ruminantes sobre o consumo e digestibilidade dos nutrientes. Foram utilizados quatro ovinos e quatro caprinos machos, castrados, fistulados e canulados no rúmen, com peso corporal inicial médio de 38 kg e 35 kg, respectivamente. Os animais foram mantidos em sistema de confinamento em baias individuais (2,0m × 1,0m), com piso ripado e equipadas com comedouros e bebedouros. Foi utilizado um delineamento experimental quadrado latino em esquema fatorial 2x4. O período experimental foi compreendido por 88 dias, quatro períodos experimentais com duração de 22 dias cada, sendo 14 dias para adaptação às dietas e manejo e 8 dias para coleta de dados e amostras. Os tratamentos consistiam em quatro dietas experimentais: sem palma forrageira Orelha de Elefante Mexicana (POEM) e gérmen de milho (tratamento- CONT); Sem (POEM) + gérmen de milho (tratamento - GIEM); com (POEM) e sem gérmen de milho (tratamento - POEM); com (POEM) e gérmen de milho (tratamento - GIEM+POEM). Foram avaliados os efeitos de espécie (E), tratamento (T) e efeito de interação de espécie com tratamento (ExT), assumindo significância em (P<0,05). Em relação aos consumos não foi observado efeito de espécie (E) e interação entre espécies e tratamentos (ExT) para nenhuma das variáveis (P>0,05). Foi observado efeito significativo (P<0,05) dos tratamentos (T) para as variáveis de consumo de matéria seca (CMS), matéria mineral (MM), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), carboidratos totais (CHOT’s), carboidratos não fibrosos (CNF) e nutrientes digestíveis totais (NDT). Em que a dieta contendo (GIEM+POEM) promoveu maior CMS e demais constituintes, enquanto a dieta (GIEM) promoveu menor consumo de MS, MM, PB, CHOT’s, CNF e NDT, mas favoreceu (P<0,05) maior consumo de EE junto à dieta (GIEM+POEM). Os coeficientes de digestibilidade da MS, PB, EE e FDNcp não sofreram influência da associação da palma forrageira com o gérmen integral de milho extra gordo (P>0,05), entretanto, foi observado valores significativos (P<0,05) para os coeficientes de digestibilidade MO e CNF.Item Perfis de ácidos graxos do leite em animais de interesse zootécnico: revisão literária(2022-06-02) Carvalho, Paloma Adolfo de; Soares, Luciana Felizardo Pereira; http://lattes.cnpq.br/4071178363761831O leite é um produto que apresenta grande consumo no mundo. Ele é utilizado para a alimentação em várias comunidades, bem como também é um ingrediente importante para ser usado com vários tipos de pratos. Assim, as gorduras do leite e os produtos lácteos são importantes fontes de nutrientes e energia para a população. Diferentes espécies animais produzem leite de qualidade, com diferentes composições de ácidos graxos, pois a composição da dieta de um ruminante é um dos fatores que pode causar alterações nos ácidos graxos do leite. Assim, a modificação direcionada das dietas de ruminantes pode ser usada para a produção de leite com um perfil de ácidos graxos desejável. Um foco na melhoria da nutrição desses animais implica diretamente no seu produto final.