Desenvolvimento de licores de frutas e ervas aromáticas regionais como alternativa para geração de trabalho e renda

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dc.contributor.authorSiqueira, Amanda de Morais Oliveira
dc.date.accessioned2021-06-01T03:18:59Z
dc.date.available2021-06-01T03:18:59Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractxEste projeto irá disseminar o conhecimento adquirido em pesquisa previa para originar a possibilidade da produção de licores artesanais de qualidade pelas mulheres frequentadoras do Espaço Criança Cidadã Dom Helder Câmara tornando possível a geração de trabalho e renda, além de promover a atuação dos discentes envolvidos na vivência das ações de cunho social para o desenvolvimento da formação humanista. Além da utilização de frutas e ervas excedentes no mercado, espera-se da realização do curso de capacitação a transmissão dos conhecimentos a respeito da produção de licores, o incentivo a reciclagem de garrafas de vidro adquiridas de alimentos consumidos nas casas dos participantes, e mais o despertar para a criatividade na decoração das embalagens e rótulos que serão importantes na apresentação final dos licores que estarão prontos para comercialização.
dc.identifier.citationSIQUEIRA, Amanda de Morais Oliveira . Desenvolvimento de licores de frutas e ervas aromáticas regionais como alternativa para geração de trabalho e renda. Recife: UFRPE, 2011. Projeto de extensão.
dc.identifier.darkflstrmvhttps://n2t.net/ark:/57462/001300000h3sw
dc.identifier.urihttps://repository.ufrpe.br/handle/123456789/2642
dc.language.isopor
dc.publisherUniversidade Federal Rural de Pernambuco(SEDE); Departamento de Tecnologia Rural.
dc.subjectLicores
dc.subjectTrabalho
dc.subjectRenda
dc.titleDesenvolvimento de licores de frutas e ervas aromáticas regionais como alternativa para geração de trabalho e renda
dc.typeOther

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