Bacharelado em Zootecnia (UAST)
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Item Acompanhamento das práticas de criação animal na Fazenda Pitombeira em Serra Talhada(2019) Leal, Michele Araújo Novaes; Ribeiro, Valéria Louro; http://lattes.cnpq.br/2677739330576168; http://lattes.cnpq.br/7128252183786866O presente trabalho tem como objetivo apresentar os conhecimentos adquiridos e as atividades realizadas ao longo do estágio supervisionado obrigatório (ESO), realizado na Fazenda Pitombeira, município de Serra Talhada-PE. Foi possível vivenciar as principais práticas de manejo utilizadas no dia-a-dia da propriedade, na produção animal. Acompanhou-se a criação de culturas como: caprinos, ovinos, bovinos e suínos, para corte, engordados e terminados em diferentes sistemas (intensivo e extensivo). Permitiu-se, ainda, a participação em atividades do abatedouro e frigorífico de frango da fazenda, conhecendo as normas e padrões de qualidade adotados, desde a chegada dos animais até a saída dos produtos cárneos embalados e prontos para comercialização. Observou-se os manejos adotados (principalmente sanitário e alimentar), atentando sempre para seu impacto direto sobre a eficiência produtiva e bem-estar dos animais. Através da experiência, percebe-se que há necessidade de acompanhamento profissional especializado (zootecnista e veterinário) ao longo de toda a cadeia, para que haja o melhor aproveitamento e sucesso produtivo das culturas, uma vez que as perdas econômicas atuais se mostram elevadas. O estágio permitiu, ainda, conhecer o gerenciamento de uma empresa e entender a influência de um bom planejamento sobre o ganho final, ficando evidente a importância do envolvimento do gestor em todas as etapas produtivas.Item Prevalência e classificação de pododermatite em coelhos (Oryctolagus cuniculus) em uma propriedade localizada no município de Serra Talhada-PE(2019) Leal, Michele Araújo Novaes; Brito, Mariany Souza de; http://lattes.cnpq.br/2031425497389898; http://lattes.cnpq.br/7128252183786866A cunicultura, apesar de apresentar altos e baixos, mostra grande potencial de crescimento e ganha cada vez mais espaço na cadeia produtiva da pecuária brasileira, tanto com a produção de carne quanto no mercado pet. Em escala comercial, a necessidade de maior controle zootécnico e melhoria da produtividade, torna cogente a criação em galpões e, em grande parte das vezes, a utilização de gaiolas. No entanto a pressão constante das patas sobre pisos rígidos ou úmidos, acompanhada de particularidades dos animais; como peso, idade, ou sexo, favorecem o aparecimento de patologias como a pododermatite ulcerativa, também conhecida como jarretes doloridos. A pododermatite é uma doença silenciosa, traumática e crônica, corriqueira na criação cunícula. Além de afetar diretamente a produtividade (devido à perda de apetite e, eventualmente, causar anorexia) e bem-estar dos animais, provocando incomodo e dores constantes, ainda pode servir como porta de entrada para outras doenças; tendo como exemplos comuns, a osteomielite e septicemia. Tendo em vista o impacto econômico causado pela sua incidência na cunicultura, objetiva-se com o presente trabalho, avaliar seu índice de prevalência em sistema intensivo de criação, com sua posterior classificação e identificação dos fatores que predispõe sua ocorrência. O estudo foi conduzido em criatório de coelhos localizado no município de Serra Talhada, Sertão de Pernambuco. Avaliaram-se 137 animais, machos e fêmeas não castrados, visando identificar a presença de calosidades nas patas traseiras de cada animal e, se confirmada, classificá-los de acordo com as características apresentadas. De cada animal se obtiveram: idade, sexo, raça, peso corporal (kg) e a presença/ausência da enfermidade. Quando detectada, foram mensurados: área da lesão podal (mm2), temperatura do(s) calo(s) (oC) e seu grau de classificação. Feito o diagnóstico do plantel, o índice de prevalência registrado foi de 89%, os dados obtidos foram analisados estatisticamente, buscando a possível relação entre as variáveis selecionadas e a presença da pododermatite nos animais. Constatou-se interação positiva entre a presença da doença e as variáveis: peso corporal e idade, o mesmo não foi identificado quando as variáveis foram raça e sexo. Todas as categorias apresentaram calosidade, com isso, acredita-se que a criação em gaiolas de arame galvanizado, é um dos principais fatores de risco da doença. Faz-se necessária a análise individual dos animais, com certa frequência, uma vez que permitiria a identificação da doença em seu estágio inicial e, portanto, a realização do tratamento de maneira eficaz. Recomenda-se ainda, a utilização de material menos abrasivo (como estrados plásticos) nas gaiolas, servindo de apoio para os pés dos animais e, consequentemente, reduzir a incidência da pododermatite na produção cunícola.