n. 2, 1994 (Série Zootecnia)
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Item Composição química e valor nutritivo de quatro cultivares de capim elefante(1994) Guedes, Paulo Leonardo Correia; Paz, Luiz Gonzaga daEstudou-se a composição química e o valor nutritivo de quatro cultivares de capim elefante (Pennisetum purpureum Schum.) estabelecidas em solo Podzóico Vermelho-Amarelo e submetidas a três épocas de corte. Foi utilizado delineamento de blocos ao acaso, com arranjo de parcelas subdividas, com três repetições. Testou-se nas parcelas principais as cultivares Cameroon, Roxo de Botucatu, Kizozi e Mercker e, nas subparcelas, as épocas de corte 15.05.90, 15.07.90 e 15.09.90. A época de corte influenciou significativamente a composição química e o valor nutritivo das cultivares testadas. Em condição adequada de adubação e regime pluvial da segunda época de corte, as cultivares Cameroon, Roxo de Botucatu e Kizozi apresentaram teores proteína bruta acima de 8%, suficientes para atender à demanda animal de proteína para mantença. A cultivar Kizozi apresentou melhor digestibilidade in vitro da matéria seca em relação às demais comportamento semelhante. O melhor coeficiente de digestibilidade in vitro da matéria seca foi observado na primeira e na segunda épocas de corte da capineira. Todas as de capim elefante demonstraram bom potencial nutritivo, confirmando seu excepcional valor recurso forrageiro.Item Estudo comparativo do efeito residual da adubação NPK em áreas de pastos, na zona-da-mata de Pernambuco(1994) Dubeux Junior, José Carlos Batista; Castro, Ana Paula Ferreira; Lira, Mário de AndradeEstudou-se o provável efeito residual da adubação NPK sobre a produção do sorgo forrageiro (Sorghum bicolor,L.) em solo Podzólico Vermelho Amarelo, cultivado anteriormente com pastagens de Brachiaria decumbens e Brachiaria humidicola no município de Itambé, Zona-da-Mata seca de Pernambuco. Foram testados em um arranjo fatorial, três níveis de matéria orgânica (0; 40 e 80 t/ha) e três solos previamente submetidos a diferentes sistemas de produção. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso com quatro repetições por tratamento. Constatou-se o efeito da adubação orgânica e da origem do sob sobre a produtividade de matéria seca da parte aérea do sorgo, que variou de 4,28 g de M.S. por pote no tratamento sem adubação orgânica e solo previamente não adubado a 14,25 g de M.S. por pote no tratamento 80 t de matéria orgânica/ha e cultivado com pastagens de Brachiaria decumbens anteriormente adubadas.Item Produtividade e valor nutritivo de cultivares de capim elefante (Pennisetum purpureum Schum.) submetidas a diferentes sistemas de corte(1994) Véras, Antonia Sherlânea Chaves; Paz, Luiz Gonzaga daO experimento foi conduzido no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, no período de 20.03 a 26.10.91, com o objetivo de avaliar a produtividade e o valor nutritivo de 4 cultivares de capim elefante (Pennisetum purpureum Schum.), submetidas a diferentes sistemas de corte. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com parcelas subdivididas e três repetições, onde as cultivares: Mercker, Kizozi, Roxo de Botucatu e Cameroon constituíram os tratamentos primários e os sistemas de corte : parte superior, parte inferior e planta inteira, os tratamentos secundários. O corte fracionado foi efetuado entre 90 e 92 dias de rebrota, enquanto que o da planta inteira foi efetuado aos 126 dias após o corte parcelado. Maior produção de matéria seca ocorreu no corte da planta inteira, onde a cultivar Roxo de Botucatu (19,47 t/ha) superou as demais. As produções médias de proteína bruta da parte superior (0,65 t/ha) da planta inteira (0,67 t/ha) não diferiram estatisticamente entre si, entretanto foram superiores aos resultados obtidos para a parte inferior (0,33 t/ha). Os teores médios mais elevados dos parâmetros: proteína bruta (10,63%) extrato etéreo (2,49%) e resíduo mineral (12,25%) e mais os de fibra bruta (33,85%) e extrato não nitrogenado (40,79%), ocorreram nos cortes da parte superior. Quanto à digestibilidade "in vitro" da matéria seca, não houve diferença significativa, embora a parte superior da cultivar Kizozi tenha sido a mais digestível (53,57%) Os resultados Indicam que o corte fracionado do capim elefante aos 90 dias permite otimizar produtividade e valor nutritivo de uma capineira.Item Desempenho de pintos submetidos a dietas com onze níveis de flúor(1994) Fonseca, José Brandão; Azevedo, Marcílio de; Silva, Martinho de Almeida e; Soares, Paulo RubensEm um experimento com a duração de quatro semanas, foram utilizados 220 pintos Cobb Dourado com 1 dia de idade, alojados em bateria metálica e distribuídos ao acaso em 11 dietas com níveis de flúor variando de 0 a 1000 ppm. O aumento nos níveis de flúor da ração ocasionou decréscimos lineares no ganho médio de peso, consumo de ração, resistência à quebra dos ossos das aves e aumento linear na porcentagem de cinza da tíbia mas a conversão alimentar e o teor de cinza do úmero não foram influenciados pelos tratamentos. Os teores de cálcio do úmero e fósforo da tíbia aumentaram significativamente em virtude do aumento dos níveis de flúor da ração até 600 ppm mas, reduziram em níveis mais elevados do mineral. A mortalidade de 2,3%, observada durante o experimento, foi considerada normal e ocorreu ao acaso.Item Efeito da época de corte sobre o rendimento forrageiro e proteico de quatro cultivares de capim elefante(1994) Guedes, Paulo Leonardo Correia; Paz, Luiz Gonzaga daAvaliou-se, em área experimental da Universidade Federal Rural de Pernambuco, o comportamento de quatro cultivares de capim elefante (Pennisetum purpureum Schum.) em trás épocas de corte, em solo Podzólico Vermelho-Amarelo. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados com arranjo de parcelas subdivididas, com três repetições, testando-se as cultivares Cameroon, Roxo de Botucatu, Kizozi e Mercker, nas parcelas e nas épocas de corte 15.05.90, 15. 07.90 e 15.09.90 as subparcelas. Época de corte influenciou significativamente as produções de massa verde, matéria seca e proteína bruta das cultivares de capim elefante. As cultivares Mercker e Kizozi apresentaram maiores produções de massa verde 88,60 e 80,82 t/ha, respectivamente. A cultivar Mercker apresentou a melhor produção de matéria seca (16,20 t/ha) e de proteína bruta (1,13 t/ha), diferindo significativamente das demais. As cultivares Cameroon, Roxo de Botucatu e Kizozi acusaram comportamento diferenciado quanto á produção de matéria seca e de proteína bruta. As cultivares de capim elefante estudadas apresentaram maior potencial produtivo na segunda época de corte (maio a Junho), pelo efeito da adubação (NPK) e da melhor condição do regime pluvial.Item Produção de geleia real em abelhas Apis mellifera L.(1994) Barbosa, Severino Benone Paes; Martinho, Mauro RobertoAnalisaram-se dados de 72 amostras de geleia real colhidas durante o mês de junho de 1986, em uma coméia orfanada com cerca de 25.000 abelhas africanizadas, no apiário da Universidade Federal de Viçosa. A produção média não ajustada de geleia real por cúpula foi de 257,72 mg ± 115,04. O ensaio experimental constou de seis tratamentos, de acordo com o tempo de coleta da geleia real (24, 32, 48, 64, 72 e 80 h), após transferência da larva. A análise de variância mostrou diferença significativa entre tratamentos (P<0,01) e para desdobramento polinomial linear e quadrático (P<0,01). Maiores produções de geleia real foram obtidas entre 48 e 64 h após a transferência da larva, com pico máximo de produção (356,56 mg) em torno de 57 h. Os coeficientes de regressão linear e quadrático foram 0,03212730891 e -0,0002813935, respectivamente.Item Níveis crescentes de compostos nitrogenados degradáveis no rumem em rações para cabras não gestantes e não lactantes. 1 - Consumo, taxa de passagem e digestão(1994) Batista, Angela Maria Vieira; Campos, Oriel Fajardo de; Silva, José Fernando Coelho da; Valadares Filho, Sebastião de CamposFoi objeto deste trabalho avaliar o efeito de diferentes níveis de compostos nitrogenados degradáveis no rumem (NDR) /Kg de matéria orgânica aparentemente digerida no rumem (MODR) sobre o consumo, a taxa de passagem de partículas e de liquido no rúmen e as digestões ruminal e pós-ruminal da matéria seca (MS) da matéria orgânica (MO) e dos carboidratos a-ligados (CS). Foram utilizadas 24 cabras mestiças sem grau de sangue definido, com peso médio de 30Kg, idade em tomo de três anos, e fistuladas no rúmen e no abomaso. Os animais foram distribuídos ao acaso nos seguintes tratamentos: T1 - ração contendo 20g de NDR/Kg de MODR; T2 - ração contendo 30g de NDR/Kg de MODR; T3 - ração contendo 40g de NDR/Kg de MODR e T4 – ração contendo 50g de NDR/KG de MODR. Os consumos e as digestões ruminal e pós-ruminal da MS, da MO e dos CS foram semelhantes (P>0,05) nos quatro tratamentos. As digestibilidades aparentes da MS e da MO foram menores(P<0,05) no T2 em relação ao T3. A taxa de passagem de partículas no rúmen foi menor (P<0,05) no T1 e não houve diferença (P>0,05) na taxa de passagem de líquido nos quatro tratamentos.