n. 2, 1994 (Série Zootecnia)
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Item Produção de geleia real em abelhas Apis mellifera L.(1994) Barbosa, Severino Benone Paes; Martinho, Mauro RobertoAnalisaram-se dados de 72 amostras de geleia real colhidas durante o mês de junho de 1986, em uma coméia orfanada com cerca de 25.000 abelhas africanizadas, no apiário da Universidade Federal de Viçosa. A produção média não ajustada de geleia real por cúpula foi de 257,72 mg ± 115,04. O ensaio experimental constou de seis tratamentos, de acordo com o tempo de coleta da geleia real (24, 32, 48, 64, 72 e 80 h), após transferência da larva. A análise de variância mostrou diferença significativa entre tratamentos (P<0,01) e para desdobramento polinomial linear e quadrático (P<0,01). Maiores produções de geleia real foram obtidas entre 48 e 64 h após a transferência da larva, com pico máximo de produção (356,56 mg) em torno de 57 h. Os coeficientes de regressão linear e quadrático foram 0,03212730891 e -0,0002813935, respectivamente.Item Efeito da época de corte sobre o rendimento forrageiro e proteico de quatro cultivares de capim elefante(1994) Guedes, Paulo Leonardo Correia; Paz, Luiz Gonzaga daAvaliou-se, em área experimental da Universidade Federal Rural de Pernambuco, o comportamento de quatro cultivares de capim elefante (Pennisetum purpureum Schum.) em trás épocas de corte, em solo Podzólico Vermelho-Amarelo. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados com arranjo de parcelas subdivididas, com três repetições, testando-se as cultivares Cameroon, Roxo de Botucatu, Kizozi e Mercker, nas parcelas e nas épocas de corte 15.05.90, 15. 07.90 e 15.09.90 as subparcelas. Época de corte influenciou significativamente as produções de massa verde, matéria seca e proteína bruta das cultivares de capim elefante. As cultivares Mercker e Kizozi apresentaram maiores produções de massa verde 88,60 e 80,82 t/ha, respectivamente. A cultivar Mercker apresentou a melhor produção de matéria seca (16,20 t/ha) e de proteína bruta (1,13 t/ha), diferindo significativamente das demais. As cultivares Cameroon, Roxo de Botucatu e Kizozi acusaram comportamento diferenciado quanto á produção de matéria seca e de proteína bruta. As cultivares de capim elefante estudadas apresentaram maior potencial produtivo na segunda época de corte (maio a Junho), pelo efeito da adubação (NPK) e da melhor condição do regime pluvial.Item Composição química e valor nutritivo de quatro cultivares de capim elefante(1994) Guedes, Paulo Leonardo Correia; Paz, Luiz Gonzaga daEstudou-se a composição química e o valor nutritivo de quatro cultivares de capim elefante (Pennisetum purpureum Schum.) estabelecidas em solo Podzóico Vermelho-Amarelo e submetidas a três épocas de corte. Foi utilizado delineamento de blocos ao acaso, com arranjo de parcelas subdividas, com três repetições. Testou-se nas parcelas principais as cultivares Cameroon, Roxo de Botucatu, Kizozi e Mercker e, nas subparcelas, as épocas de corte 15.05.90, 15.07.90 e 15.09.90. A época de corte influenciou significativamente a composição química e o valor nutritivo das cultivares testadas. Em condição adequada de adubação e regime pluvial da segunda época de corte, as cultivares Cameroon, Roxo de Botucatu e Kizozi apresentaram teores proteína bruta acima de 8%, suficientes para atender à demanda animal de proteína para mantença. A cultivar Kizozi apresentou melhor digestibilidade in vitro da matéria seca em relação às demais comportamento semelhante. O melhor coeficiente de digestibilidade in vitro da matéria seca foi observado na primeira e na segunda épocas de corte da capineira. Todas as de capim elefante demonstraram bom potencial nutritivo, confirmando seu excepcional valor recurso forrageiro.Item Desempenho de pintos submetidos a dietas com onze níveis de flúor(1994) Fonseca, José Brandão; Azevedo, Marcílio de; Silva, Martinho de Almeida e; Soares, Paulo RubensEm um experimento com a duração de quatro semanas, foram utilizados 220 pintos Cobb Dourado com 1 dia de idade, alojados em bateria metálica e distribuídos ao acaso em 11 dietas com níveis de flúor variando de 0 a 1000 ppm. O aumento nos níveis de flúor da ração ocasionou decréscimos lineares no ganho médio de peso, consumo de ração, resistência à quebra dos ossos das aves e aumento linear na porcentagem de cinza da tíbia mas a conversão alimentar e o teor de cinza do úmero não foram influenciados pelos tratamentos. Os teores de cálcio do úmero e fósforo da tíbia aumentaram significativamente em virtude do aumento dos níveis de flúor da ração até 600 ppm mas, reduziram em níveis mais elevados do mineral. A mortalidade de 2,3%, observada durante o experimento, foi considerada normal e ocorreu ao acaso.Item Estudo comparativo do efeito residual da adubação NPK em áreas de pastos, na zona-da-mata de Pernambuco(1994) Dubeux Junior, José Carlos Batista; Castro, Ana Paula Ferreira; Lira, Mário de AndradeEstudou-se o provável efeito residual da adubação NPK sobre a produção do sorgo forrageiro (Sorghum bicolor,L.) em solo Podzólico Vermelho Amarelo, cultivado anteriormente com pastagens de Brachiaria decumbens e Brachiaria humidicola no município de Itambé, Zona-da-Mata seca de Pernambuco. Foram testados em um arranjo fatorial, três níveis de matéria orgânica (0; 40 e 80 t/ha) e três solos previamente submetidos a diferentes sistemas de produção. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso com quatro repetições por tratamento. Constatou-se o efeito da adubação orgânica e da origem do sob sobre a produtividade de matéria seca da parte aérea do sorgo, que variou de 4,28 g de M.S. por pote no tratamento sem adubação orgânica e solo previamente não adubado a 14,25 g de M.S. por pote no tratamento 80 t de matéria orgânica/ha e cultivado com pastagens de Brachiaria decumbens anteriormente adubadas.Item Produtividade e valor nutritivo de cultivares de capim elefante (Pennisetum purpureum Schum.) submetidas a diferentes sistemas de corte(1994) Véras, Antonia Sherlânea Chaves; Paz, Luiz Gonzaga daO experimento foi conduzido no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, no período de 20.03 a 26.10.91, com o objetivo de avaliar a produtividade e o valor nutritivo de 4 cultivares de capim elefante (Pennisetum purpureum Schum.), submetidas a diferentes sistemas de corte. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com parcelas subdivididas e três repetições, onde as cultivares: Mercker, Kizozi, Roxo de Botucatu e Cameroon constituíram os tratamentos primários e os sistemas de corte : parte superior, parte inferior e planta inteira, os tratamentos secundários. O corte fracionado foi efetuado entre 90 e 92 dias de rebrota, enquanto que o da planta inteira foi efetuado aos 126 dias após o corte parcelado. Maior produção de matéria seca ocorreu no corte da planta inteira, onde a cultivar Roxo de Botucatu (19,47 t/ha) superou as demais. As produções médias de proteína bruta da parte superior (0,65 t/ha) da planta inteira (0,67 t/ha) não diferiram estatisticamente entre si, entretanto foram superiores aos resultados obtidos para a parte inferior (0,33 t/ha). Os teores médios mais elevados dos parâmetros: proteína bruta (10,63%) extrato etéreo (2,49%) e resíduo mineral (12,25%) e mais os de fibra bruta (33,85%) e extrato não nitrogenado (40,79%), ocorreram nos cortes da parte superior. Quanto à digestibilidade "in vitro" da matéria seca, não houve diferença significativa, embora a parte superior da cultivar Kizozi tenha sido a mais digestível (53,57%) Os resultados Indicam que o corte fracionado do capim elefante aos 90 dias permite otimizar produtividade e valor nutritivo de uma capineira.Item Níveis crescentes de compostos nitrogenados degradáveis no rumem em rações para cabras não gestantes e não lactantes. 1 - Consumo, taxa de passagem e digestão(1994) Batista, Angela Maria Vieira; Campos, Oriel Fajardo de; Silva, José Fernando Coelho da; Valadares Filho, Sebastião de CamposFoi objeto deste trabalho avaliar o efeito de diferentes níveis de compostos nitrogenados degradáveis no rumem (NDR) /Kg de matéria orgânica aparentemente digerida no rumem (MODR) sobre o consumo, a taxa de passagem de partículas e de liquido no rúmen e as digestões ruminal e pós-ruminal da matéria seca (MS) da matéria orgânica (MO) e dos carboidratos a-ligados (CS). Foram utilizadas 24 cabras mestiças sem grau de sangue definido, com peso médio de 30Kg, idade em tomo de três anos, e fistuladas no rúmen e no abomaso. Os animais foram distribuídos ao acaso nos seguintes tratamentos: T1 - ração contendo 20g de NDR/Kg de MODR; T2 - ração contendo 30g de NDR/Kg de MODR; T3 - ração contendo 40g de NDR/Kg de MODR e T4 – ração contendo 50g de NDR/KG de MODR. Os consumos e as digestões ruminal e pós-ruminal da MS, da MO e dos CS foram semelhantes (P>0,05) nos quatro tratamentos. As digestibilidades aparentes da MS e da MO foram menores(P<0,05) no T2 em relação ao T3. A taxa de passagem de partículas no rúmen foi menor (P<0,05) no T1 e não houve diferença (P>0,05) na taxa de passagem de líquido nos quatro tratamentos.