Aquaponia no semiárido nordestino: da educação ambiental à segurança e soberania alimentar

Abstract

A obra trata-se do programa de extensão intitulado: "Aquaponia no Semiárido Nordestino: da Educação Ambiental à Segurança e Soberania Alimentar", que aconteceu com a contribuição de várias mãos. Universidade, escolas, comunidades e o Centro de Educação Ambiental/Sesc se articularam de forma interdisciplinar e transdisciplinar, com intercâmbios de saberes e práticas, dialogando com vários conteúdos que foram de grande aprendizado para os estudantes envolvidos das escolas, da universidade e as pessoas das comunidades. A extensão é um instrumento que consegue valorizar todos os tipos de conhecimento, trazendo um diálogo na educação formal, informal e não formal. Por isso estamos próximos da curricularização da extensão no ensino nas Universidades: para que possamos dar continuidade a programas, projetos e outras iniciativas tão importantes como foram os projetos desse programa. O nosso agradecimento vai para todas as pessoas envolvidas, desde o vigilante da escola até o nosso corpo editorial dessa cartilha.