Mensuração da qualidade dos serviços prestados nos bares de Serra Talhada-PE

dc.contributor.advisorCarneiro, Jailson Santana
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/0403978206266328pt_BR
dc.contributor.authorSilva, Marília Gabriely Cirino da
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/9839897011531923pt_BR
dc.date.accessioned2025-01-15T16:08:41Z
dc.date.available2025-01-15T16:08:41Z
dc.date.issued2021-12-09
dc.degree.departamentUnidade Acadêmica de Serra Talhadapt_BR
dc.degree.graduationBacharelado em Administraçãopt_BR
dc.degree.grantorUniversidade Federal Rural de Pernambucopt_BR
dc.degree.levelGraduacaopt_BR
dc.degree.localSerra Talhadapt_BR
dc.descriptionEste estudo teve como objetivo analisar a qualidade dos serviços oferecidos pelos bares localizados em Serra Talhada a partir do ponto de vista dos clientes. Para tal, foi apresentado no referencial teórico os fatores que influenciam na qualidade dos serviços fornecidos por bares, como atendimento, segurança, preço etc. que consequentemente influenciam nas escolhas dos consumidores. Feito isso, foi realizada a coleta de dados, que utilizou uma abordagem quantitativa por meio de um questionário aplicado com 98 pessoas que frequentam bares em Serra Talhada. Ao ser realizada a análise dos dados coletados, constatou-se que os critérios escolhidos pelos clientes nem sempre são os mesmos, apesar do Atendimento ser um item de destaque. A partir dos resultados então, foram criadas sugestões de melhoria para os bares, com o intuito de ajudar os gestores a aprimorarem os seus serviços.pt_BR
dc.description.abstractThis study aimed to analyze the quality of services offered by bars located in Serra Talhada from the point of view of customers. To this end, the factors that influence the quality of services provided by bars, such as service, safety, price, etc., were presented in the theoretical framework. which consequently influence customer choices. After that, data collection was performed, which used a quantitative approach through a questionnaire applied to 98 customers of bars in Serra Talhada. When analyzing the collected data, it was found that the criteria chosen by the customers are not always the same, despite the Customer Service being a prominent item. Based on the results, suggestions for improvement were created for the bars, with the aim of helping managers to improve their services.pt_BR
dc.format.extent25 f.pt_BR
dc.identifier.citationSILVA, Marília Gabriely Cirino da. Mensuração da qualidade dos serviços prestados nos bares de Serra Talhada-PE. 2021. 25 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Administração) – Unidade Acadêmica de Serra Talhada, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Serra Talhada, 2022.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repository.ufrpe.br/handle/123456789/6647
dc.language.isoporpt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.rights.licenseAtribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0 Internacional (CC BY-ND-ND 4.0)pt_BR
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.pt-brpt_BR
dc.subjectBarespt_BR
dc.subjectServiços de barpt_BR
dc.subjectServiços ao cliente - Controle de qualidadept_BR
dc.titleMensuração da qualidade dos serviços prestados nos bares de Serra Talhada-PEpt_BR
dc.typebachelorThesispt_BR

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