(In) segurança alimentar na Tatuoca e os impactos da alocação da comunidade no Habitacional Vila Nova Tatuoca

Abstract

Neste artigo apresentamos os resultados de pesquisa que trata da situação de insegurança alimentar na comunidade de Tatuoca, município de Ipojuca/PE, diante da remoção da população de seu território original na Ilha de Tatuoca, e alocação no Habitacional Vila Nova Tatuoca. A pesquisa desenvolvida busca a compreensão das alterações nas dinâmicas alimentares, advindas da mudança no local de habitação, aplicando a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) como instrumento de interpretação desses impactos. Os dados resultantes da classificação das famílias pesquisadas na EBIA expõem, em toda amostra, uma situação de insegurança alimentar. Com a sistematização das informações obtidas ficam evidentes as consequências da remoção da população de sua habitação original nos processos autônomos de acesso aos alimentos, que, uma vez reduzidos, direciona a população a consolidar sua base alimentar através da compra destes. Os impactos relatados nas dinâmicas de renda nos permitem ainda refletir como a necessidade de aquisição de alimentos relaciona-se com a situação de insegurança identificada.