Aplicação de melatonina e sacarose no prolongamento da vida de vaso da amarilis (Hippeastrum hybridum Herb)

Abstract

A melatonina (MT) é um composto com propriedades antioxidantes, naturalmente presente nos tecidos vegetais que está associado com redução dos efeitos causados pelo déficit hídrico em plantas e aumenta longevidade de flores de vaso. Porém, incipientes trabalhos são relatados sobre a vida de vaso de flores de amarílis associados ao uso de MT. Diante disso, objetivou-se estudar o efeito da combinação melatonina e sacarose na qualidade e prolongamento da vida de vaso de flores de amarílis. Os bulbos de amarílis cv. minerva foram cultivados em vasos de 1L tendo como substrato uma mistura de solo e esterco bovino na proporção de 1:1 (v/v), irrigados a cada dois dias. Quando as hastes estavam em ponto de colheita, foram cortadas 21 cm abaixo da inflorescência e distribuídas em vasos contendo diferentes soluções de manutenção 1. Melatonina (0,01 mM), 2. Sacarose (4%), 3. Melatonina + Sacarose (0,01 mM + 4%) e 4. Água destilada (controle). Os vasos permaneceram a 22 ± 3° C e irradiação de 13  mol *m-². Avaliou-se a vida vaso; porcentagem de abertura floral; pH; condutividade elétrica da solução conservante; dano de membrana; variação da massa fresca; cor instrumental pétalas; carboidratos solúveis; flavonoides; compostos fenólicos totais; clorofila a, b e totais; carotenoides totais e caracterização anatômica da haste. Foi utilizado o delineamento interinamente casualizado com 4 tratamentos e 5 repetições sendo 1 haste por vaso. Os dados foram submetidos aos testes de normalidade, análise de variância e teste de Tukey a 5% de probabilidade com o auxílio do software R x 64 3.4.0. Os gráficos foram confecionados utilizando o software Sigma Plot versão 10. A melatonina e a sacarose proporcionaram os melhores aspectos visuais ao longo do tempo para as hastes. Associado a isso, os tratamentos com melatonina, sacarose e o conjunto, o pH manteve-se sempre com os valores mais baixos e a condutividade elétrica os maiores valores quando relacionado ao controle. O controle apresentou a maior percentagem na variação de peso fresco, cerca 37 % no 10 dia de conservação. Foi detectado também os mais altos níveis de compostos fenólicos e antocianinas. Os testes de cor, demonstraram que o tratamento controle apresentou o maior embranquecimento das pétalas, quando comparado aos demais tratamentos, e por fim, foi evidenciado também, nas microestruturas histoquímicas, além de amido e possivelmente um material mucilaginoso nas paredes celulares. Esses achados, corroboram para a maior manutenção e conservação da vida de vaso da amarílis, aumentando em até 2 dias quando comparado ao controle