Efeito da adição do zooplâncton Brachionus plicatilis sobre o desempenho zootécnico de pós-larvas da espécie Litopenaeus vannamei cultivado em sistema de bioflocos

Abstract

Buscando viabilizar um melhor desempenho produtivo na carcinicultura, algumas técnicas vêm ganhando bastante popularidade, e dentre essas, o sistema de bioflocos surge como uma boa alternativa. Juntamente com o uso deste sistema, vem sendo proposto a utilização de microrganismos (através do simbiótico) capazes de melhorar o teor nutricional dos flocos, contribuindo com imunidade do animal. Desta forma, o presente trabalho tem como objetivo avaliar o efeito das densidades de adição de Brachionus plicatilis sobre o desempenho zootécnico de pós-larvas do camarão marinho Litopenaeus vannamei cultivadas em sistema com bioflocos. O estudo teve duração de 42 dias com um delineamento experimental totalmente casualizado, testando quatro tratamentos e três repetições cada. Os tratamentos testados foram: BFT - Controle (Biofloco sem adição do B.plicatilis); BFT – 10 (Biofloco com adição de B. plicatilis na densidade de 10 organismos mL-1); BFT – 20 (Biofloco com adição de B. plicatilis na densidade de 20 organismos mL-1) e BFT – 30 (Biofloco com adição de B. plicatilis na densidade de 30 organismos mL-1). As pós-larvas (PL10) foram estocadas na densidade de 3000 indivíduos m-3, e a adição do rotífero B. plicatilis foi realizada no 1º, 10º, 20º e 30º dias de cultivo. Durante o experimento os camarões foram alimentados quatro vezes ao dia (8, 11, 13 e 16 horas) com uma ração comercial de 45% PB. Foram realizadas biometrias semanais a partir do vigésimo primeiro dia para avaliar o desempenho zootécnico dos organismos. Sobre o desempenho zootécnico ao final do cultivo (42 dias), pode destacar os resultados de peso final, e produtividade no qual os camarões apresentaram valores entre 1,09 a 1,26g e 2,25 a 3,41 kg m-3, respectivamente, onde indicou os melhores valores nos tratamentos com adição de rotífero, o que pode demonstrar sua eficiência na suplementação alimentar. Com isso, os tratamentos com adição de Brachionus plicatilis BFT-20 e BFT-30 são recomendados para uso em sistemas semelhantes.