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Análise dos atendimentos clínicos em gatos domésticos no Hospital Veterinário do Recife da Secretaria Executiva dos Diretos dos Animais (SEDA), no período de 12/06/2017 a 06/06/2018.
(2018-08-15) Oliveira, Joyce Andrelle Apolinário de; Silva, Jean Carlos Ramos da; http://lattes.cnpq.br/8705354960174177; http://lattes.cnpq.br/8231210536353059
Este relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) consiste na análise do banco de dados dos atendimentos clínicos realizados, em gatos domésticos, no Hospital Veterinário do Recife, da Secretaria Executiva dos Direitos dos Animais (SEDA), Prefeitura da Cidade do Recife. O ESO foi realizado no período de 03 de maio a 13 de julho de 2018, sob supervisão e orientação do Professor Doutor Jean Carlos Ramos da Silva. O estágio foi realizado no Laboratório de Saúde Única, Epidemiologia e Geoprocessamento (LASUEG) do Departamento de Medicina Veterinária da Universidade Federal Rural de Pernambuco, foi realizada uma análise no banco de dados dos atendimentos de gatos deste Hospital Veterinário, sendo analisadas as variáveis: Municípios e seus respectivos bairros, sexo, raça, vacinação, quantidade e tipos de diagnósticos clínicos dos atendimentos. Ao todo, foram realizados 3.174 atendimentos, sendo 3.071 (96,7%) de animais provenientes do município do Recife, de 103 bairros. Considerando o registro das variáveis, os animais filhotes foram os mais atendidos (n=619, 19,5%), 51,8% (n=1.644) eram machos, 48,2% (n=1.530) eram fêmeas, 3,7% (n=118) eram vacinados e os três tipos de diagnóstico mais frequentes no total de 27 diagnósticos foram: trauma (5,9%, n=189), infeccioso (5,4%, n=171) e o dermatológico e endócrino (4,5%, n= 144). O presente trabalho colaborou na padronização e na usabilidade dos registros dos atendimentos do Hospital Veterinário do Recife. Para assegurar que as informações armazenadas no banco de dados estejam sempre fidedignas, é necessário garantir que seu processamento ocorra de maneira estruturada para que suas informações passem a ser ainda mais relevantes para futuras tomadas de decisões. A Secretária de Defesa dos Direitos dos Animais (SEDA) da Prefeitura do Recife vem cumprindo papel relevante para a comunidade pela grande quantidade de atendimentos prestados (n=3.174 gatos), assim como na Saúde Animal e na Saúde Pública.
Anemia infecciosa equina: revisão de literatura
(2019-12-13) Rodrigues, Davi dos Santos; Maia, Rita de Cássia Carvalho; http://lattes.cnpq.br/2624582592628384
O Estágio Supervisionado Obrigatório é uma disciplina que objetiva inserir o estudante no contexto profissional a fim de proporcionar uma vivência prática através da aplicação dos conhecimentos que foram adquiridos ao longo do percurso de estudos. Trata-se de uma oportunidade para o aluno praticar técnicas e fixar os conceitos aprendidos e de se preparar para a execução das atividades que serão realizadas na rotina de trabalho. Este trabalho tem como objetivo relatar as atividades de ESO que foram realizadas na Unidade de Diagnóstico Animal do LFDA-PE, que foram efetuadas no âmbito do diagnóstico animal, no período de 19 de agosto de a 25 de novembro de 2019. O estágio possibilitou o contato com diversas técnicas diagnósticas utilizadas na rotina laboratorial, e também estimulou a realização de uma revisão de literatura sobre a AIE, doença infectocontagiosa viral que acomete equídeos. A AIE é uma doença viralde grande importância para a equideocultura, razão essa que motivou a realização da revisão de literatura que constitui a segunda parte deste trabalho.
Avaliação da regeneração eritrocitária em cães: a importância da contagem absoluta de reticulócitos comparada à análise subjetiva de parâmetros hematológicos convencionais
(2025-08-07) Galvão, Rebecca Gatis; Cavalcant, Erika Fernanda Torres Samico Fernandes; Teixeira, Miriam Nogueira; http://lattes.cnpq.br/7448694221629949; http://lattes.cnpq.br/5256493441853885; http://lattes.cnpq.br/5926066593382248
Este trabalho descreve, em seu capítulo 1, as atividades realizadas durante o Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), disciplina obrigatória do último semestre do curso de Bacharelado em Medicina Veterinária da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). O estágio, sob orientação da Profª. Drª. Erika Fernanda Torres Samico Fernandes Cavalcanti e co-orientação da Profª. Drª. Miriam Nogueira Teixeira foi realizado no Laboratório de Doenças Infectocontagiosas da Universidade Federal Rural de Pernambuco (LDIC-UFRPE), supervisionado pela Msc. Gabriela Gonçalves da Silva, e no Laboratório de Patologia Clínica Veterinária da Universidade de Brasília (LPCV-UnB), supervisionado pela Profª. Drª. Giane Regina Paludo. Já no capítulo 2, é redigido um artigo científico intitulado “Avaliação da regeneração eritrocitária em cães: a importância da contagem absoluta de reticulócitos comparada à análise subjetiva de parâmetros hematológicos convencionais”, elaborado a partir de um estudo retrospectivo de laudos de hemogramas de cães anêmicos contendo a contagem de reticulócitos.
Detecção de anticorpos anti-Leptospira spp. em asininos (Equus asinus) do estado de Pernambuco - Brasil
(2024-02-02) Pinto, Gustavo de Oliveira Alves; Cavalcanti, Erika Fernanda Torres Samico Fernandes; http://lattes.cnpq.br/5256493441853885; http://lattes.cnpq.br/2814293232189639
Objetivou-se com esse trabalho descrever as atividades realizadas no Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado no Laboratório de Bacteriologia Veterinária (LaBV) de Universidade Federal Fluminense (UFF). O estágio foi realizado no Instituto Biomédico da UFF, localizado na rua Alameda Barros Terra, em São Domingos, Niterói-RJ, sob a supervisão do Prof. Dr. Walter Lilenbaum e Orientação da Profa. Drª Erika Fernanda Torres Samico-Fernades, durante o período de 02/10/2023 a 22/12/2023. Foi possível acompanhar a rotina de atividades do LaBV, realizando atividades voltadas à pesquisa sobre a leptospirose, executando exames sorológico de rotina, pela Técnica de Soroaglutinação Microscópica (SAM), e pesquisa por meio de biologia molecular, pela técnica de Reação da Cadeira da Polimerase (PCR), além disso, foi possível acompanhar como é realizado a cultura e a manutenção das amostras contendo Leptospiras spp. vivas. Ademais, foi possível acompanhar as atividades de pesquisa realizadas no laboratório, o que proporcionou a confecção de um artigo científico cujo objetivo foi o de detectar a presença de anticorpos anti-Leptospira spp. em amostras de asininos provenientes de duas propriedades do estado de Pernambuco, Brasil, onde o sorogrupo Australis foi o mais detectado.
Detecção de Leishmania (Viannia) braziliensis através de PCR convencional e qPCR em amostras de saliva de pacientes de região endêmica do estado de Pernambuco
(2019) Lima, Karina Patricia Baracho de; Brito, Maria Edileuza Felinto de; Monteiro, Juliana Figueirêdo da Costa Lima Suassuna; http://lattes.cnpq.br/6961338838328619; http://lattes.cnpq.br/4488600767130952; http://lattes.cnpq.br/9202807842046741
As leishmanioses são causadas por várias espécies de protozoários do gênero Leishmania, que acometem pele e/ou mucosas e vísceras. Essas doenças são caracterizadas por apresentarem diferentes manifestações clínicas e epidemiológicas. A espécie de L. (Viannia) braziliensis (a principal encontrada em Pernambuco) pode causar desde a forma cutânea - evoluindo para cura espontânea; como a forma mucosa – que pode causar lesões desfigurantes da leishmaniose tegumentar americana (LTA). Os indivíduos participantes da pesquisa foram de ambos os sexos, com idades variadas, oriundos de diversos municípios Região Metropolitana do Recife, Pernambuco, Brasil. Os pacientes foram recrutados após anamnese a partir de demanda espontânea no serviço de dermatologia do Hospital Oswaldo Cruz e foram obtidas amostras de saliva através do método de coleta não invasiva. Essas foram transportadas ao Laboratório de Imunoparasitologia do Departamento de Imunologia do Instituto Aggeu Magalhães - FIOCRUZ-PE, onde foram submetidas aos teste moleculares (PCR e qPCR). O alvo molecular utilizado foi o kDNA, Leishmania (V.) braziliensis. Além desse, foram feitos os testes convencionais utilizados para a identificação da doença (pesquisa direta e cultura). Do total de 41 amostras de fluido salivar, 26 apresentaram positividade em ambos os testes molecular para LTA. A coleta não invasiva, é um método sensível, prático e confortável ao paciente, permitindo a detecção e quantificação por PCR e qPCR do DNA de Leishmania spp. A saliva usada em técnica de diagnóstico, pode auxiliar a confirmação da LTA, visando o melhor prognóstico ao paciente.
Erros pré-analíticos: avaliação das não conformidades em amostras sanguíneas encaminhadas ao laboratório de patologia clínica veterinária do hospital veterinário da UFRPE
(2023-02-23) Silva, Lucas Cavalcante; Teixeira, Miriam Nogueira; http://lattes.cnpq.br/7448694221629949; http://lattes.cnpq.br/4276330694413367
Os exames complementares são ferramentas importantes na tomada de decisão clínica. Com o avanço tecnológico, há um aumento de informações diagnósticas e, consequentemente, a importância na qualidade dos resultados obtidos. Porém, para maior confiabilidade dos exames, o período desde o preenchimento da requisição até a entrega da amostra ao laboratório, denominado fase pré-analítica, merece bastante atenção. Objetivou-se identificar e descrever as frequências das não conformidades encontradas durante a fase pré-analítica em amostras de sangue encaminhadas para o hemograma no Laboratório de Patologia Clínica veterinária do HOVET-UFRPE, subsidiando a tomada de decisões para correção e prevenção de tais problemas. Durante os meses de março a maio de 2022 foi realizado o levantamento das amostras para hemograma encaminhadas a partir da rotina diária no laboratório. Dentre as 791 amostras, 317 (40,07%) apresentavam algum erro pré-analítico, sendo a maioria dos casos referente à espécie canina em concordância com a casuística do hospital. Os erros foram agrupados em três grupos envolvendo a qualidade da amostra, requisição e tubo de coleta. No primeiro grupo, a principal alteração encontrada foi a hemólise, em 37,87% das amostras; seguido pela lipemia. No segundo temos o preenchimento incompleto das requisições e a letra ilegível com 34% e 15,5%, respectivamente, e em menor número, a ausência na identificação do tubo de coleta representando o terceiro grupo. Os resultados estão abaixo do encontrado na literatura devido à logística de entrega e controle por parte do laboratório, contudo, representam quase metade do total recebido. A informatização do sistema do hospital e conscientização quanto a melhorias na fase pré-analítica são possíveis resoluções promissoras.
Estudo epidemiológico e achados hematológicos em caninos e felinos infectados por Anaplasma platys no leste potiguar - Natal, RN
(2023-01-21) Silva, Laura Gomes da; Teixeira, Miriam Nogueira; http://lattes.cnpq.br/7448694221629949; http://lattes.cnpq.br/5665513595061012
O Estágio Supervisionado Obrigatório é considerado uma fase fundamental durante toda a formação acadêmica do graduando em Medicina Veterinária, a partir dele é possível adquirir a experiência profissional na área que você possui maior interesse. O relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório tem por função descrever toda a experiência teórico-prática do graduando durante essa fase tão importante, sendo assim, esse relatório descreve as atividades específicas da área de Patologia Clínica Veterinária. Realizado no Hospital Veterinário Reino Animal, sob supervisão da médica veterinária Ilda Soares, foram cumpridas 420 horas de estágio, compreendendo de 7 de novembro de 2022 a 20 de janeiro de 2023, sendo cumpridas 8 horas diárias de segunda a sexta. Todos os dados levantados foram provenientes do sistema do Laboratório Veterinário HEMOPET, onde era possível ter acesso a todos os exames. Diante disso, o que mais se destacou foi a construção de um artigo científico baseado nos levantamentos de exames que eram positivos para Anaplasma platys, tanto de animais da espécie canina quanto felina. Levando em consideração todas essas atividades, chega- se a conclusão que o Estágio Supervisionado Obrigatório é uma fase fundamental na vida do graduando em Medicina Veterinária, uma vez que torna mais fácil as relações profissionais além do reconhecimento na profissão.
Levantamento sorológico de Leptospira spp. em cães (Canis familiaris) atendidos no Hospital Veterinário Universitário (HVU) da UFRPE, Pernambuco, Brasil
(2024-07-12) Correia, Dhebora Silvério; Cavalcanti, Erika Fernanda Torres Samico Fernandes; http://lattes.cnpq.br/5256493441853885; http://lattes.cnpq.br/0954918162437676
Sob orientação da Profª. Drª. Érika Fernanda Torres Samico Fernandes, o presente trabalho tem como objetivo relatar e discutir as atividades desenvolvidas durante a realização do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), disciplina essencial para a conclusão do curso de Medicina Veterinária da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). Durante o período de 01 de abril de 2024 a 30 de abril de 2024, o estágio foi realizado no Laboratório de Doenças Infectocontagiosas da UFRPE, com ênfase em microbiologia, doenças infecciosas de etiologia bacteriana e foco especial no estudo e diagnóstico laboratorial da leptospirose. A experiência possibilitou ainda a escrita de um artigo científico voltado para o levantamento sorológico de Leptospira spp. em cães (Canis familiaris) atendidos no Hospital Veterinário Universitário da UFRPE, localizado na Região Metropolitana do Recife. Em seguida, no período de 15 de maio de 2024 a 28 de junho 2024, deu-se continuidade ao estágio no Laboratório de Inspeção e Tecnologia de Leite e Derivados da Universidade Federal da Bahia (UFBA), onde foi possível vivenciar uma rotina voltada para as análises físico-químicas e microbiológicas do leite e derivados lácteos, além de atividades de pesquisa direcionadas ao estudo da mastite em ruminantes, objetivando também promover assistência técnica às indústrias de laticínios e aos produtores rurais do Estado da Bahia. A carga horária cumprida na disciplina de ESO proporcionou unir a teoria à prática, ampliando o aprendizado sobre as práticas laboratoriais aplicadas às doenças infecciosas e à inspeção dos produtos lácteos de origem animal, fortalecendo assim a formação acadêmica com ênfase em Medicina Veterinária Preventiva, área profissional de grande relevância no contexto da Saúde Única.
Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado na Empresa Globoaves São Paulo Agroavícola Ltda, Cascavel - PR e na Empresa Mercolab Laboratórios Ltda, Cascavel - PR, Brasil. Tifo aviário e perfil de sensibilidade antimicrobiana em isolado de Salmonella Gallinarum biovar Gallinarum de galinhas poedeiras comerciais no Oeste do Paraná, Brasil: relato de caso
(2025-08-08) Santos, Samuel Fernando dos; Barros, Mércia Rodrigues; http://lattes.cnpq.br/1935392548217410; http://lattes.cnpq.br/6144090925400806
O Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) tem como finalidade integrar os conhecimentos teóricos adquiridos ao longo da graduação com as práticas profissionais vivenciadas em campo. O estágio foi realizado em duas empresas de destaque no setor avícola, inicialmente na Globoaves São Paulo Agroavícola Ltda em Cascavel-PR, com 220 horas no período de 22 de abril de 2025 a 30 de maio de 2025, tendo como o acompanhamento das atividades relacionadas a biosseguridade em granjas de matrizes pesadas nas fases de recria e produção, manejo alimentar, hídrico, cama aviária, iluminação, controle de ambiência, programa vacinal, coleta de ovos férteis, seleção de aves matrizes pesadas, descarte de resíduos e coleta de materiais biológicos para monitoramento sanitário. Além disso, foi possível o acompanhamento de atividades de rotinas do incubatório como a recepção e classificação de ovos, processos de incubação, transferência, vacinação (in ovo e spray), nascimento, classificação e transporte de pintinhos, embriodiagnóstico, teste de densidade e fertilidade de ovos, perda de umidade de ovos e coleta de materiais biológicos para monitoramento sanitário. A segunda parte do estágio foi realizada na empresa MercoLab Laboratórios Ltda em Cascavel-PR, com 200 horas no período de 02 de junho de 2025 a 08 de julho de 2025, realizando o acompanhamento de atividades nos setores de produção de meios de cultura, necropsias, microbiologia geral, micotoxicologia, histopatologia, sorologia e biologia molecular. Além disso, foi possível relatar um caso de tifo aviário em poedeiras comerciais no Oeste do Paraná, descrever diagnóstico laboratorial e reforçar a importância da biosseguridade e vacinação em granjas comerciais. Objetivou-se com esse relatório apresentar com aprofundamento a rotina de grandes empresas brasileiras atuantes nos setores de produção avícola e diagnóstico laboratorial, com ênfase na produção de ovos férteis, pintinhos de um dia, sanidade avícola, diagnóstico laboratorial e relato de caso, contribuindo significativamente para a formação técnica e profissional do médico veterinário.
Relatório do Estágio Supervisionado (ESO), realizado no laboratório veterinário comercial Labpet, localizado no município do Recife, PE – Brasil : Hepatozoon canis: infecção em cães de áreas rurais
(2019-12-06) Nascimento, Daniely Oliveira do; Oliveira, Andrea Alice da Fonseca; http://lattes.cnpq.br/2519790342576901; http://lattes.cnpq.br/2459385828318725
O presente relatório do estágio supervisionado obrigatório é um trabalho realizado como exigência parcial para conclusão do curso de bacharel em Medicina veterinário, no qual busca-se relatar a vivência durante as 420 horas na empresa concedente. Objetivou-se com esse trabalho relatar as experiências das atividades laboratoriais e auxílio na execução dos procedimentos de diagnósticodesignadas pelo laboratório comercial veterinário Labpet durante o período de 12 de agosto a 14 de novembro de 2019. Por meio deste documento elaborou-se uma revisão de literatura sobre Hepatozoon canis e a ocorrência de infecção em cães de áreas rurais através de levantamento bibliográfico. Deste modo abordou-se vários aspectos do agente: ciclo, hospedeiro paratênico, formas císticas, transmissão e infecção. Tornando-se notório a necessidade de investigar cada vez mais, sobre este agente.
Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) realizado no ACLIVE: Diagnóstico Veterinário, Recife - PE e LABOVET: Diagnóstico Veterinário, Aracaju - SE. Medicina transfusional na veterinária: do doador ao receptor - revisão de literatura
(2021-01-06) Santos, Carolina Beatriz Ribeiro dos; Teixeira, Miriam Nogueira; http://lattes.cnpq.br/7448694221629949; http://lattes.cnpq.br/5975868557060997
O Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) é uma disciplina obrigatória oferecida no último semestre do curso de Medicina Veterinária, totalizando 420 horas de vivência prática. O ESO teve início em 17 de agosto de 2020 e término em 30 de outubro de 2020, sendo realizado em dois locais diferentes: ACLIVE: Diagnóstico Veterinário, Recife – PE e LABOVET: Diagnóstico Veterinário, Aracaju – SE. Objetivou-se com a realização do estágio adquirir mais conhecimento e aperfeiçoar técnicas e atividades relacionadas a área de Patologia Clínica Veterinária. As atividades desenvolvidas durante a vivência consistiram em acompanhar e auxiliar as rotinas dos laboratórios, possibilitando a estudante adquirir conhecimentos técnicos, práticos e teóricos para realização de diagnóstico sorológico de mormo e Anemia Infecciosa Equina (AIE), atividades desenvolvidas no banco de sangue, análises hematológicas, bioquímicas, endócrinas, micológicas, parasitológicas, entre outras. O trabalho de conclusão do curso, intitulado “Medicina transfusional na Veterinária: do doador ao receptor - Revisão de literatura” é um complemento teórico das atividades relacionadas ao banco de sangue que foram desenvolvidas durante o estágio. Dessa forma, objetivou-se com esse trabalho relatar e descrever a experiência e as atividades desenvolvidas no estágio de conclusão do curso.
Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) realizado no Laboratório de Diagnóstico Animal Ltda (LADA) e no Laboratório de Doenças Parasitárias (DMV-UFRPE)
(2018-08-27) Vargas, Natália Bernardi; Barros, Mércia Rodrigues; http://lattes.cnpq.br/1935392548217410; http://lattes.cnpq.br/4499185301464893
Objetivou-se com este trabalho de conclusão de curso relatar as vivências no Laboratório de Diagnóstico Animal LTDA (LADA) no período de 08 de maio a 15 de junho de 2018 e no Laboratório de Doenças Parasitárias (DMV-UFRPE) no período de 18 de junho a 23 de julho de 2018 correspondentes ao Estágio Supervisionado Obrigatório-ESO (Disciplina 08525- Estágio Supervisionado Obrigatório do Curso de Bacharelado em Medicina Veterinária) correlacionando com os aprendizados adquiridos ao longo da disciplina de Ornitopatologia Veterinária assim como do curso de Medicina Veterinária, ressaltando a importância das análises laboratoriais para a sanidade animal. As atividades técnicas desenvolvidas no LADA consistiram em acompanhar e executar as análises microbiológicas, micológicas e sorológicas relacionadas à prevenção e diagnóstico laboratorial para possíveis patógenos presentes na cadeia produtiva avícola visando a sanidade animal e humana. As atividades técnicas desenvolvidas no Laboratório de Doenças Parasitárias consistiram em acompanhar e executar os exames diagnósticos denominados pesquisa de hematozoários, pesquisa de microfilárias, exame coproparasitológico, identificação de endoparasitos, identificação de ectoparasitos e pesquisa de Leishmania spp, voltado principalmente para os animais de companhia, mas contemplando também a sanidade dos animais de produção. Ambas as atividades proporcionaram conhecimentos acerca de análises laboratoriais que colaboram para o diagnóstico, prevenção e sanidade animal.
Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado na Clínica Veterinária e Pet Shop Bixo´S, Jaboatão dos Guararapes/PE: Alterações clínicas e hematológicas de cães com erliquiose atendidos em clínica particular da Região Metropolitana de Recife, Pernambuco
(2018-08-27) Silva, Maria Silvana Bezerra da; Santos, Edna Michelly de Sá; http://lattes.cnpq.br/5706618430575429
A erliquiose é uma das doenças infecciosas mais comuns na clínica médica veterinária. É causada por bactérias estritamente intracelulares, gram-negativas, que acomete principalmente leucócitos e monócitos. Sendo assim, objetivo deste trabalho foi realizar avaliação clínica e as alterações hematológicas de cães com erliquiose atendidos em clínica particular da Região Metropolitana de Recife, Pernambuco. Foram utilizadas 114 amostras de sangue provenientes de cães que foram coletadas para realização de hemograma e/ou pesquisa de hematozoários para auxílio no diagnóstico, controle de evolução de terapia ou exame de triagem pré-cirúrgico. Dentre as amostras analisadas, aquelas que possuíam alterações compatíveis com hemoparasitose ou provenientes de animais com sinais clínicos sugestivos, foram submetidas ao teste sorológico SNAP 4DX, quando autorizado pelo tutor. Dados referente às alterações clínicas e hematológicas desses pacientes foram devidamente anotados. Do total de amostras, 55% apresentaram alterações hematológicas compatíveis para hemoparasitose e 88,9% foram submetidas ao SNAP 4DX. 67,8% foram positivas para anticorpos de Ehrlichia spp. As principais manifestações clínicas observadas nesses animais foram hipertermia, letargia, anorexia, palidez das mucosas e gastroenterite e a trombocitopenia foi a alteração mais frequente encontrada no hemograma desses animais, correspondendo a 94,7%, seguida de leucocitose com 34,2%. Desta forma, conclui-se que as alterações clínicas observadas nos pacientes são bastante inespecíficas e que a trombocitopenia e a leucocitose foram as alterações mais frequentes do hemograma.
Relatório do estágio supervisionado obrigatório (ESO), realizado no Abatedouro Frigorífico Avícola Paudalho Agropecuária (Frango Formoso) e no laboratório de inspeção de carne e leite da UFRPE
(2019-07-19) Portela, Mateus Bitu; Rolim, Maria Betânia de Queiroz; http://lattes.cnpq.br/5676854885081836; http://lattes.cnpq.br/7899648160882200
O trabalho de conclusão de curso teve como objetivo descrever as atividades técnicas desenvolvidas no período de 01 de abril de 2019 a 16 de abril de 2019 no Laboratório de Inspeção de Carne e Leite (LICAL) da UFRPE, localizada em Recife (PE), e no periodo de 02 de maio de 2019 a 02 de julho de 2019 na empresa Frango Formoso Abatedouro Avícola, localizada em Paulista (PE). As atividades desenvolvidas no LICAL foram correlacionadas à analise físico-química e microbiológica do leite integral, submetido a ultra alta temperatura (UAT), sob supervisão da professora Dra. Maria Betânia de Queiroz Rolim. No abatedouro de aves, as ações ocorreram no setor de gerência de qualidade, contemplando o funcionamento e etapas de produção implementadas, com ênfase no controle de qualidade do frango resfriado, desde a sangria das aves até a embalagem do produto final, sendo a supervisão pelo responsável técnico e gerente de qualidade da empresa Fred Willams Póvoas de Barros. Todas as atividades foram realizadas no decorrer da disciplina 08525 – Estágio Supervisionado Obrigatório do Curso de Bacharelado em Medicina Veterinária, da Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE, sob orientação da Professora Dra. Maria Betânia de Queiroz Rolim. As atividades desenvolvidas nos dois locais de estágio proporcionaram conhecimento técnico e prático da rotina de um laboratório de análises, assim como do controle de qualidade de produtos de origem animal.
Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado no Centro de Equinos de Pernambuco, no município de Gravatá - PE, e na Clínica Veterinária Bixo’s, no município de Jaboatão dos Guararapes - PE. Ativação plaquetária do plasma rico em plaquetas obtidos e submetidos à criopreservação e lioﬁlização
(2025-02-03) Santos, Kamilla Maria Barkokebas Dutra dos; Carneiro, Gustavo Ferrer; http://lattes.cnpq.br/0903050581306709; http://lattes.cnpq.br/6959290668912367
O presente trabalho descreve as atividades desenvolvidas no Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), disciplina obrigatória da grade curricular do curso de Medicina Veterinária da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), com carga horária total de 420 horas. O estágio foi realizado, inicialmente, no Centro de Equinos de Pernambuco, localizado no município de Gravatá – PE, e, posteriormente, no Laboratório de Patologia Clínica da Clínica Veterinária Bixo’s, no município de Jaboatão dos Guararapes – PE, sob a orientação do Prof. Dr. Gustavo Ferrer Carneiro, durante o período de 1º de novembro de 2024 a 21 de janeiro de 2025. Ao longo do estágio, realizado no Centro de Equinos de Pernambuco, foi possível participar ativamente da rotina laboratorial, acompanhando e auxiliando na realização de exames para diagnóstico de anemia infecciosa equina e mormo equino. Além disso, no Laboratório de Patologia Clínica, tive a oportunidade de participar de diversas análises laboratoriais, incluindo exames hematológicos e bioquímicos, urinálises, exames parasitológicos de fezes, testes imunocromatográficos e citologias dermatológicas. Adicionalmente, colaborei na confecção dos respectivos laudos ao final das análises, contribuindo para a interpretação dos resultados. Este relatório inclui, ainda, a apresentação de um artigo que aborda a ativação plaquetária do plasma rico em plaquetas obtidos e submetidos à criopreservação e liofilização. O estudo foi realizado no Laboratório de Andrologia (ANDROLAB) do Departamento de Medicina Veterinária da UFRPE, sendo parcialmente desenvolvido em colaboração com o Laboratório de Patologia Clínica da Clínica Bixo’s.
Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado no Laboratório de Diagnóstico Animal (LADA) no município de Caruaru - PE - Brasil. Perspectiva global da presença de Clostridium perfringens em farinhas de origem animal para frango de corte
(2021-12-09) Farias, Cláudia Kathariny da Silva; Pinheiro Junior, José Wilton; http://lattes.cnpq.br/3931532041328673; http://lattes.cnpq.br/7219042581179480
O presente relatório aborda as atividades desenvolvidas durante o Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado no Laboratório de Diagnóstico Animal - LADA no período de 30 de agosto de 2021 a 19 de novembro de 2021, na cidade de Caruaru - PE, com carga horária total de 420 horas. Objetivou-se com o estágio acompanhar a rotina do laboratório de diagnóstico avícola com o desenvolvimento das seguintes atividades: análise microbiológica para Salmonella spp., Clostridium spp., Escherichia coli e outras Enterobactérias; Provas bioquímicas; Ensaio de Imunoabsorção Enzimática (ELISA) para Mycoplasma gallisepticum, Pneumovírus aviário, Doença Infecciosa Bursal (Gumboro), Vírus da Bronquite infecciosa e Doença de Newcastle; Pesquisa de micotoxinas (Aflatoxina, Fumonisina, Toxina T-2, Ocratoxina, entre outras); Necropsia de frangos de postura, frangos de corte e pintos de um dia; Monitoria sanitária em incubatórios; Identificação de fungos anemófilos e Parasitológico de fezes. A experiência adquirida durante o ESO possibilitou a consolidação dos conhecimentos teóricos aprendidos durante a graduação, além da aprendizagem sobre as práticas laboratoriais. A realização do estágio possibilitou o desenvolvimento do artigo intitulado: “Perspectiva global da presença de Clostridium perfringens em farinhas de origem animal para frango de corte nos últimos 15 anos (2006-2021): Revisão sistemática” que consistiu na análise de artigos que retrataram a prevalência da contaminação de farinhas de origem animal por C. perfringens publicados nos últimos 15 anos. Foi realizada a triagem de 1.979 artigos, no qual, foram incluídos e avaliados 7 artigos completos, com isso, foi possível constatar uma prevalência mundial de 46,56%, sendo as prevalências dos continentes de 73,63% na América do Norte, 46,22% na América do Sul e 37,89% na Ásia. A escassez de estudos sobre o tema é alarmante, devido ao impacto e a importância de C. perfringens para a saúde avícola e para a saúde humana. Essa carência de artigos pode sugerir duas hipóteses, a primeira seria que a biosseguridade está sendo aplicada e, em consequência disso, as contaminações são cada vez menos frequentes ou que devido a revogação da Instrução Normativa nº 15 de 29/10/2003, o tema não é mais tão explorado em virtude da ausência de estabelecimento de limites máximos legais para comercialização.