Navegando por Autor "Silva, Larissa Vitória"

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Análise microbiológica de carne moída: comparação entre produtos comercializados em supermercados e mercados públicos na Região Metropolitana do Recife
(2026-07-09) Silva, Larissa Vitória; Medeiros, Elizabeth Sampaio de; http://lattes.cnpq.br/5998863169551704; http://lattes.cnpq.br/3550744108112098
O Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), componente curricular essencial do curso de Bacharelado em Medicina Veterinária da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), tem como finalidade promover a integração entre os conhecimentos teóricos adquiridos ao longo da graduação e a prática profissional. Neste contexto, o presente estágio foi realizado por meio da equiparação ao Estágio Não Obrigatório (ENO) com 2.526 horas, na empresa Masterboi, o que proporcionou uma vivência prática significativa na área da garantia da qualidade de produtos de origem animal. A experiência teve como objetivo principal capacitar a discente para o exercício profissional, especialmente no que se refere às atribuições do médico veterinário na indústria de POA. O estágio foi desenvolvido na empresa Masterboi, localizada na cidade do Recife/PE. Durante o período de estágio, foram desenvolvidas diversas atividades fundamentais para a rotina de controle de qualidade e segurança dos alimentos. A vivência prática adquirida durante o período de estágio possibilitou maior segurança técnica, desenvolvimento da capacidade de análise crítica e melhor compreensão da atuação do Médico Veterinário na indústria de produtos de origem animal. Além disso, o desempenho apresentado ao longo das atividades desenvolvidas contribuiu a efetivação profissional da discente na empresa, passando a integrar a equipe do setor de Garantia da Qualidade, evidenciando a relevância da experiência prática na formação acadêmica e crescimento profissional, atendendo plenamente aos objetivos propostos para a formação acadêmica.
Pequenos heróis da saúde única: contos e atividades para crianças: missão 1: Mata Atlântica
(EDUFRPE, 2026) Tavares, Bianca Bezerra; Souza, Carina Camila de Jesus; Brandespim, Daniel Friguglietti; Leite, Débora Ferreira; Oliveira, Jaqueline Bianque de; Santos, Júlia Gabriele Xavier dos; Silva, Larissa Vitória; Lima, Laura Souto Maior de; Rêgo, Maria Luiza de Andrade; Menezes, Maria Luiza de Souza; Santos, Thalya Natasha da Silva
Em uma floresta encantada, cinco amigos — Flora, a mãe das plantas; Fauna, a capivara protetora dos animais; Eli, o guardião do meio ambiente; e as crianças joão e Maria — vivem felizes, cuidando da Mata Atlântica. Porém, a harmonia é abalada quando o homem e as mudanças no clima ameaçam o lar deles, provocando destruição e incêndios. Desesperados, os amigos recebem a orientação da sábia coruja Suindara, que ensina sobre "Saúde Única" — a conexão entre o bem-estar e a saúde de humanos, animais, das plantas e do meio ambiente. Juntos, eles elaboram um plano para restaurar a floresta, envolvendo todos em ações de proteção e conscientização. Embarque nessa jornada de amizade e responsabilidade ambiental, onde aprender a cuidar da natureza é fundamental para a saúde de todos.