Navegando por Orientadores "Torres, Thaysa Rodrigues"
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Item Avaliação microbiológica e teste de aceitabilidade de petiscos naturais para gatos(2025-07-29) Bezerra, Francisco Jonas Alves; Torres, Thaysa Rodrigues; http://lattes.cnpq.br/6048909151017542; http://lattes.cnpq.br/3377296019710560O crescimento do mercado pet e a demanda por alimentos naturais para animais de estimação motivaram esta pesquisa, que avaliou a qualidade microbiológica e a aceitabilidade de petiscos naturais para gatos, produzidos à base de peixe com e sem adição de Curcuma longa L. (cúrcuma). Foram realizadas análises microbiológicas (coliformes totais e termotolerantes, fungos e leveduras) nos dias 1, 8 e 15 após o preparo, e também testes de aceitabilidade com gatos. Os resultados demonstraram que a cúrcuma reduziu significativamente a contagem de fungos comprovando seu efeito conservante, sem influência sobre leveduras ou coliformes (ausentes em ambas as formulações). Quanto à aceitabilidade, os petiscos sem cúrcuma tiveram maior consumo inicial (18 g no primeiro dia), mas apresentaram rejeição progressiva (0 g no terceiro dia), enquanto os com cúrcuma foram menos consumidos desde o início (4 g), possivelmente devido ao sabor amargo do aditivo. Conclui-se que a cúrcuma é eficaz na estabilização microbiológica dos petiscos, porém sua aplicação requer ajustes para melhorar a palatabilidade, como a redução da concentração ou a combinação com ingredientes mais atrativos.Item Levantamento dos dados de atendimento e procedimentos no Centro de Zoonoses/Hospital Veterinário de Serra Talhada - PE(2019) Machado, Andréa Oliveira; Torres, Thaysa Rodrigues; http://lattes.cnpq.br/6048909151017542; http://lattes.cnpq.br/6332854776963179Para avaliar os efeitos da inclusão de um Hospital Veterinário, objetivou-se analisar o funcionamento dos serviços de atendimento clínico/cirúrgico do Hospital Veterinário de Serra Talhada-PE. Medidas como a construção de Hospitais Veterinários públicos, podem sanar problemas relacionados com o poder aquisitivo dos tutores, além de levar mais informações a respeito da saúde dos animais para a população em geral. O experimento foi realizado no Centro de Controle de Zoonoses e Hospital Veterinário de Serra Talhada - PE e teve como duração os anos de 2016 e 2018. O estudo retrospectivo baseou-se no levantamento e avaliação das fichas cirúrgicas dos animais levados ao Hospital Veterinário de Serra Talhada- PE. Os dados colhidos dessas fichas foram inseridos em uma planilha eletrônica do software Microsoft Excel e contaram com todos os dados descritos acima. Para a análise estatística, os dados foram submetidos ao teste de Qui-quadrado a 5% de significância. Houve maior número de cães e gatos atendidos na cidade de Serra Talhada nos períodos de 2016 a 2018. Os meios de comunicação foram grandes vetores para o maior número de atendimentos, assim como a ONG Quatro Patas. Este trabalho analisou o funcionamento dos serviços de atendimento de cães e gatos na parte clínico/cirúrgico do Hospital Veterinário de Serra Talhada-PE nos anos de 2016 e 2018, e foi observada a importância do hospital veterinário para o atendimento da população em geral, tanto da cidade quanto da região onde os tutores podem manter em dias a sanidade de seus animais com baixos custos.
