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Glicerina bruta produzida pela Biorrefinaria Berso: purificação e preparação do carbonato de glicerol
(2022-10-17) Ribeiro, Rubson Patrik Sena; Araújo, Patrícia Lopes Barros de; Oliveira, Ronaldo Nascimento de; http://lattes.cnpq.br/9071551767043294; http://lattes.cnpq.br/9826955590432737; http://lattes.cnpq.br/7729510453800791
Desde o século passado é inevitável a percepção do uso desenfreado dos combustíveis fósseis à base de petróleo e gás natural. Aliada a isto, vemos uma corrida em busca de fontes energéticas que superem a demanda e produção socioeconômicas do mundo atual. No Brasil, há um solo fértil para geração de matéria-prima para produção do biodiesel, pela grande quantidade de espécies vegetais e oleaginosas tais como: mamona, palma, girassol, babaçu, amendoim, pinhão manso, soja, além da matéria-prima animal, como o sebo bovino, dentre outras. A partir da reação de transesterificação dos triglicerídeos de um óleo ou gordura com um álcool, são produzidos ésteres metílicos (ou etílicos) de ácidos graxos, que são o biodiesel. O glicerol é coproduto desta reação, recebe a designação comercial de glicerina para amostras contendo mais de 95% do composto glicerol. O aumento da oferta global de glicerina levou à busca de alternativas para o consumo deste coproduto em forma bruta e/ou como derivados de alto valor agregado. Este trabalho baseia-se na inclusão da glicerina, como um insumo abundante e barato, na indústria de polímeros de alto valor agregado. A estratégia foi fundamentada na obtenção do carbonato de glicerol, um monômero para síntese de policarbonatos biodegradáveis de glicerol, a partir da glicerina purificada. Os resultados apontam para obtenção de um glicerol purificado, com 82% de pureza, e um carbonato de glicerol com mais de 85% pureza, ambos os resultados a partir de análise das interações químicas e caracterizações dos produtos obtidos utilizando a espectroscopia na região do infravermelho por transformada de fourier (FTIR), ressonância magnética nuclear de hidrogênio e carbono-13 (RMN de 1H e 13C) e análise termogravimétrica (TGA). Desta forma, este trabalho ganha a possibilidade de solucionar problemas práticos relacionados à obtenção de materiais poliméricos avançados para uso nas indústrias e laboratórios.
Produção e purificação de lacases de Lentinus crinitus UCP 1206 obtidas em borra de café e avaliação do seu potencial na degradação in vitro da melanina para aplicações em hiperpigmentação
(2026-02-11) Silva, Maria Eduarda Alves da; Bezerra, Raquel Pedrosa; Neves, Anna Gabrielly Duarte; http://lattes.cnpq.br/4056921095855696; http://lattes.cnpq.br/1466206759539320; http://lattes.cnpq.br/0053272997130998
As lacases são enzimas oxidativas produzidas por fungos ligninolíticos com amplo potencial biotecnológico, especialmente na oxidação de compostos fenólicos e pigmentos complexos. Este trabalho teve como objetivo produzir e purificar lacases de Lentinus crinitus UCP 1206 por fermentação em estado sólido utilizando borra de café como substrato agroindustrial alternativo, bem como avaliar a eficiência da enzima na degradação in vitro da melanina. A fermentação foi conduzida por 15 dias a 28 °C, e a atividade enzimática da lacase do extrato bruto foi determinada utilizando os substratos ABTS e guaiacol, apresentando valores de 9,72 U/L e 47,67 U/L, respectivamente. A pré-purificação por precipitação salina evidenciou maior atividade frente ao ABTS na fração 0–40% de sulfato de amônio (101,25 U/L), enquanto a maior atividade frente ao guaiacol foi observada na faixa de 60–80% (82,52 U/L). A precipitação com solventes orgânicos resultou em aumento da atividade, destacando-se o etanol, que apresentou 166,85 U/L frente ao guaiacol, e a acetona, que concentrou duas isoformas, com 136,34 U/L para guaiacol e 91,11 U/L para ABTS. A purificação por cromatografia de troca aniônica em DEAE-Sephadex A50 resultou em uma fração com atividade de 1,94 U/L, atividade específica de 15,86 U/mg e recuperação de 4,0%. Na avaliação da degradação da melanina, a lacase purificada apresentou 28,77% de descoloração em 180 min e 36,08% após 24 h, enquanto o extrato bruto e a fração precipitada apresentaram valores inferiores, e o controle com enzima desnaturada não apresentou descoloração. Assim, os resultados confirmam o elevado potencial biotecnológico de Lentinus crinitus UCP 1206 para a produção de lacases em borra de café e demonstram que o grau de purificação enzimática é determinante para a eficiência da degradação da melanina.
Recuperação e purificação parcial de proteases colagenolíticas de tainha (Mugil liza) usando precipitação e particionamento em sistemas de fases
(2020-02-03) Costa, Beatriz de Aquino Marques da; Porto, Ana Lúcia Figueiredo; http://lattes.cnpq.br/4989617783837981; http://lattes.cnpq.br/2650705679652460
As protases desempenham um papel importante no campo dos estudos de biotecnologia, razão pela qual a pesquisa por fontes alternativas é altamente desejável. Assim, aliar técnicas de extração, recuperação e purificação a fontes alternativas, como subprodutos da cadeia produtiva da pesca, a fim de gerar o menor dano possível ao meio aquático é rentável para o mercado global de enzimas. Portanto, o objetivo do presente trabalho é recuperar parcialmente e purificar proteases colagenolíticas de vísceras digestivas de Tainha (Mugil liza) com potencial aplicação biotecnológica. Para isso, o extrato de vísceras digestivas (intestino, fígado e uma mistura de várias vísceras) foi precipitado utilizando sulfato de amônio. Além disso, as vísceras intestinais foram submetidas à partição por um Sistema Aquoso de Duas Fases (SDFA) e um Sistema de Partição Trifásica (TPP), a fim de avaliar as condições mais benéficas para a purificação de proteases colagenolíticas. Os resultados obtidos demonstram que, para precipitação com sulfato de amônio, os melhores resultados do Fator de Purificação ocorreram nas concentrações de 30-60% para todos os extratos avaliados (intestino, fígado e mix); o sistema bifásico aquoso (PEG/Citrato) realizado com extrato de vísceras intestinais de tainha demonstra que as condições: PEG de 8000 g/mol de massa molar; concentração de 20% de PEG; A concentração de 15% de citrato leva ao fator de purificação mais alto. Observa-se também que as colagenases tendem a migrar para a fase rica em PEG; para o sistema trifásico a maior taxa de recuperação da protease colagenolítica foi observada na proporção de 1:0,5, obtendo recuperação de 240,01% e fator de purificação de 2,55. Assim, conclui-se que os ensaios podem ser utilizados na recuperação de biomoléculas de resíduos sólidos orgânicos negligenciados da indústria pesqueira.