Navegando por Autor "Silva Filho, Josué Berto da"

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Montagem de uma aparelhagem com materiais alternativos para a extração do limoneno das cascas de laranja
(2022-06-01) Silva Filho, Josué Berto da; Freitas Filho, João Rufino de; http://lattes.cnpq.br/9252404584350850
Os óleos essenciais são substâncias voláteis e podem ser obtidos através de diversos métodos: hidrodestilação, extração por solventes orgânicos, destilação a vapor, extração por fluido supercrítico, enfloração, prensagem a frio,dentre outros. Este trabalho teve como objetivo investigar a extração de óleos essenciais da casca da laranja utilizando a aparelho de destilação montado com materiais alternativos e comparar a eficiência deste com o aparelho convencional utilizado em laboratório. Para extração do limoneno a metodologia utilizada foi a técnica de hidrodestilação que é um método antigo e versátil no qual o material vegetal permanece em contato com a água em ebulição, o vapor força a abertura das paredes celulares e ocorre a evaporação do óleo que está entre as células da planta. A proposta de construção do material e extração de óleo foi devido a necessidade de facilitar o ensino e a aprendizagem de conceitos de química no ensino médio. A ideia de extrair o óleo essencial da casca da laranja foi um artifício utilizado para incentivar as atividades experimentais na escola. Pois, ao observar um experimento o estudante tem a oportunidade de fazer uma reconstrução interna de tudo aquilo vivenciado naquele momento. Em conclusão, nesse trabalho foi elaborada a construção de um condensador caseiro de baixo custo, utilizando materiais alternativos e posteriormente a extração do óleo onde alguns conceitos podem ser estudados, tais como, ponto de ebulição, condensação, evaporação, forças intermoleculares, solubilidade, polaridade etc.