Siqueira, Amanda de Morais Oliveira2021-06-302021-06-302009SIQUEIRA, Amanda de Morais Oliveira. Desenvolvimento de licores de frutas e ervas aromáticas regionais como alternativa para geração de trabalho e renda. Recife: UFRPE, 2009. Projeto de Extensão.https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/2688Além da utilização de frutas e ervas excedentes no mercado, espera-se da realização do curso de capacitação a transmissão dos conhecimentos a respeito da produção de licores, o incentivo a reciclagem de garrafas de vidro adquiridas de alimentos consumidos nas casas dos participantes, e mais o despertar para a criatividade na decoração das embalagens e rótulos que serão importantes na apresentação final dos licores que estarão prontos para comercialização.porLicoresTrabalhoRendaOther