Souza, Francisco de Assis LeiteNascimento, Ana Lessa Oliveira do2020-02-142020-02-142019-12-13NASCIMENTO, Ana Lessa Oliveira do. Abordagem metabonômica no estudo da toxicidade de plantas da família convolvulaceae contendo swainsonina e calisteginas. 2019. 40 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Medicina Veterinária) - Departamento de Medicina Veterinária, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, 2019.https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/1983O Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) foi realizado no Instituto Parisiense de Ciência e Tecnologia da Vida e Meio Ambiente (AgroParisTech). O instituto, considerado o mais importante da França em pesquisas e desenvolvimento em ciências da vida, é dividido em oito centros distribuídos pelo país, sendo dois situados em Paris, o Centre Avenue du Maine e o Centre Claude Bernard, localizado no 5º arrondissement de Paris, um dos bairros centrais da cidade. Nele, existem 11 Unidades de Pesquisa compostas por um ou mais laboratórios e equipes de professores, técnicos, doutorandos e mestrandos, essas unidades podem ser mistas (aquelas sob cotutela de mais de uma entidade) ou próprias (tuteladas apenas pelo instituto). O ESO foi realizado na Unidade Mista de Pesquisa (UMR) Modelização Sistêmica Aplicada a Ruminantes (MoSar), que é administrada pela AgroParisTech e pelo Instituto Nacional de Pesquisa Agronômica (INRA), este tutelado pelo Ministério da Pesquisa e Ministério da Agricultura. O objetivo do estágio foi iniciar a formação em metabonômica, mostrando de que forma a metodologia pode contribuir para o estudo da intoxicação por plantas, mais precisamente para o grupo das que contém swainsonina e/ou calisteginas, e que afetam animais de produção no Brasil e no mundo, e produzir uma revisão de literatura sobre o tema alvo do estágio. A metabonômica é uma importante ferramenta de pesquisa, que permite investigar as vias metabólicas afetadas em um processo toxicológico. Quando realizada de maneira adequada e periódica ao longo um experimento e com protocolos pré-concebidos, pensados a partir de um questionamento biológico, é possível acompanhar a evolução do processo de intoxicação, identificar marcadores úteis para o estabelecimento da patogenia e de diagnóstico. Isso é possível graças à característica holística da técnica, que possibilita visualizar e quantificar mesmo as variações mais sutis nas concentrações dos metabólitos. As plantas que contém swainsonina e calisteginas são responsáveis por numerosos casos de intoxicação de animais no Brasil, principalmente caprinos na região Nordeste devido a fatores ligados a criação extensiva e semiextensiva, essas substâncias provocam um quadro neurológico grave que pode levar desde a diminuição na produtividade até a morte dos animais, o que pode acarretar prejuízos econômicos para os produtores, com consequências mais graves para os pequenos produtores, que tem muitas vezes a criação desses animais como principal fonte de renda, tornando de grande importância a elucidação dos mecanismos envolvidos no estabelecimento desse quadro, a fim de elaborar soluções para o problema.40 f.poropenAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.pt_BRToxicologia veterináriaMetabólitosQuimiometriabachelorThesisAtribuição-NãoComercial-CompartilhaIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)https://n2t.net/ark:/57462/001300000dgc7