Química orgânica: técnicas de purificação, identificação de compostos, síntese orgânica e instrumentação

Abstract

A apostila experimental de química orgânica unificada foi um projeto elaborado como ferramenta para melhorar ainda mais a qualidade do ensino de Química Orgânica do curso de Licenciatura Plena em Química da UFRPE/SEDE. O objetivo principal da apostila consiste em padronizar os experimentos realizados em todas as turmas para que não houvesse diferença na qualidade do ensino prático entre os cursos vespertino e noturno. A apostila é composta de experimentos práticos para desenvolvimento de aptidão para realizar atividades de rotina em laboratório, além de noções de segurança, conduta adequada e gerenciamento de resíduos. Contém experimentos de extração e purificação de substâncias orgânicas, identificação compostos de orgânicos, processos de síntese e aplicação de métodos instrumentais voltados à espectroscopia orgânica.